聚成华企在线商学院
《餐饮JC基础管理之二》
讲师:周忠亭
办公室有标识,电话、传真、打印机、复印机都有使用标识,门有推拉标识;
空调有关闭标识、使用说明等。
室外环境——草地、绿篱、树木美观有序;
车道有公路标识,有禁牌、路上有线路标识;
道路100%畅通,各处无多余堆积物;
地下电缆管线布设有序,固定不变。
怎么整理?整理到位的标准
;
、工具能随叫随到;
、无剥落、完整如初;
、生活、工作场地布置到位,摆放到位,标识到位,一目了然。
每一寸空间土地专人清洁
每一件工具设备专人保管
酒店的每一个人都要创造效益
生产生活工作的场地布置到位摆放到位
整理到位的要求
贴了标签,百发百中
中国餐饮基础管理之 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.