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20xx全国学生营养日手抄报内容模板大全
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1989年成立的中国学生养分促进会在养分学家于若木的主持下,结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标,制定了1991年至2000年十年学生养分工作安排。这一安排命名为护苗系统工程,其中确定每年5月20日为中国学生养分日。其目的在于广泛、深化宣扬学生时期养分的重要性,大力普及养分学问。2001年5月,教化部、卫生部以(卫疾控发120号)文联合颁布文件将中国学生养分日法定下来。
设立背景
中国学生养分状况不容乐观,虽然膳食热量供应基本达到标准,但蛋白质供应量偏低,优质蛋白比例小,钙、锌、铁、维生素A等养分素明显不足。由于膳食中铁的汲取利用率低,我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为629%。城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,而事实上应当早餐丰富才对。学生膳食中植物源性铁的比例过高,铁的质量差、汲取少;学生钙摄入不足,%,这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关。值得一提的是,中学生学业负担重,睡眠不足,导致白天上课留意力不集中,甚至影响脑细胞活力记忆力减退,学****成果不佳;饮食不重视,导致养分状况不如小学生;城市学生因生活水平高,学生偏食严峻,多吃高热量的巧克力、饼干等食物影响身体发育,同时缺乏体育运动和身体熬炼,而农村孩子不偏食不挑食,而且活动量较大,故而城市孩子普遍养分状况不如。
另外,由于许多学生和家长缺乏合理养分学问,学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年上升,有的地方高达15,3%。而青少年不良的饮食****惯和生活方式,为成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病埋下了定时炸弹。
为了青少年强壮成长,应大力普及学生养分学问,为学生供应合理的饮食结构。中小学校、托幼机构应依据不同食物所含的养分素和不同年龄段学生的养分标准,合理调配膳食,做到荤素、粗细搭配,平衡健康。
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设立宗旨
养分学专家在首届中国学生养分健康节新闻发布会上呼吁,尽管城乡生活日益富有,但城乡中小学生的养分与健康问题仍应引起全社会的重视关注。
养分状况和养分成分的优劣是影响一个民族人口素养的重要因素,它干脆关系到青少年体能与智能的发育状况。国家学生饮用奶安排专家委员会主任蒋建平认为,由于某些养分素缺乏所造成的养分不良,并未随着经济发展而自然消逝。据他介绍,有数据表明,不论城市与农村,中小学生的日均摄入钙的数量明显不足,仅达到供应量标准的40%50%。
尤其是农村儿童的养分状况更令人担忧,%%,干脆影响着儿童和青少年的健康成长。与此同时城市中小学生肥胖率上升较快,如2001年北京高达15%17%,高出全国10个百分点,肥胖已成为一个突出问题。由于中小学生体育熬炼量不够,以致2000年学生体能素养指标比1995年有所下降。
中国学生养分与健康促进会副会长郭栉懿说,有数据表明我国11岁14岁的青少年平均身高比日本同龄人矮23厘米,主要缘由是我国青少年膳食不平衡,导致身体缺乏维生素和钙、铁、锌等微量元素而养分不良。据统计,西部地区儿童养分不良较东部严峻,身高体重不达标的比例为20%,生长迟缓的比例则高达30%。专家认为,大力宣扬普及养分科学与食品卫生学问,扫除养分盲在我国城乡已成当务之急。
1989年5月20日全国启动了中国学生养分日活动。在此基础上,为进一步促进改善学生养分状况和养分成份,提高人口健康素养,中国学生养分与健康促进会、中国关切下一代工作委员会、中华慈善总会、中国养分学会、教化部关切下一代工作委员会等确定举办中国学生养分健康节,向社会各界全面宣扬学生的养分、食品平安、健康等相关学问,把关切下一代从我做起变成每位家长和全社会的自觉行动。学生饮用奶日供量约8万盒的昆明市成为首届中国学生养分健康节主办城市。