商场设计与商品陈列培训资料.pptx

该【商场设计与商品陈列培训资料 】是由【博大精深】上传分享，文档一共【46】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【商场设计与商品陈列培训资料 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。第十一章章商场设计计与商品品陈列
第一节商商场设设计
第二节货货位布布局
第三节商商品陈陈列
*
1
Retailing
第一节商商场设设计
一、店面面布局
二、色彩彩的运用用
三、商场照照明
四、音乐与与气味
*
Retailing
2
一、店面布布局
*
Retailing
3
店面布局需需要考虑以以下因素::
◆考虑如何何放置更多多的商品但但又要让顾顾客不感觉觉拥挤,便便于购买。。
◆考虑货架架摆放与通通道设计富富于变化,,激起顾客客购物兴趣趣,尽量引引导顾客逛逛完整个商商场,增加加其冲动性性购买。
◆考虑一些些细节问题题,如理货货员如何进进行补货、、购物手推推车的摆放放、商店安安全管理、、残疾人的的特殊需求求等。
(一)格子式式布局
*
Retailing
4
格子式布局局的优缺点点
*
Retailing
5
格子式布局局的优点::
◆创造一一个严肃而而有效率的的气氛。
◆走道依依据客流量量需要而设设计,可充充分利用销销售空间。。
◆商品货货架规范化化安置,顾顾客可轻易易识别商品品分布,便便于选购。。
◆易于采采用标准化化货架,可可节省成本本。
◆有利于于营业员与与顾客愉快快合作,简简化商品管管理及安全全工作。
格子式布局局的缺点::
◆商场气氛比比较冷淡、、单调。
◆当较较拥挤时,,易使顾客客产生被催催促的不良良感觉。
◆室内内装修方面面创造力有有限。
(二)岛屿式式布局
*
Retailing
6
岛屿式布局局的优缺点点
*
Retailing
7
岛屿式布局局的优点::
◆布局富有创创意,采取取不同形状状的岛屿设设计,可以以装饰和
美化营业场场所。
◆商场气氛活活跃,能增增加顾客购购物兴趣,,并延长逗逗留时间。。
◆容易引起顾顾客冲动性性购买;
◆满足顾客对对某一品牌牌商品的全全方位需求求,对品牌牌供应商
具有较强的的吸引力。。
岛屿式布局局的缺点::
◆布局过过于变化会会造成顾客客迷失,顾顾客会因无无耐心寻找找而
放弃一些计计划内购物物。
◆不利于于最大限度度利用营业业面积。
◆现场用用人较多,,不便于柜柜组营业员员的互相协协作。
◆货架不不规范,货货架成本较较高。
(三)自由流流动式布局局
*
Retailing
8
自由流动式式布局的优优点
*
Retailing
9
自由流动式式布局的优优点:
◆货位位布局灵活活多变,顾顾客可以随随意穿行各各个货架或或柜台。
◆卖场场气氛较为为融洽,可可促使顾客客产生冲动动性购买。。
◆顾客客不会产生生急切感,,增加顾客客的滞留时时间和购物物机会。
自由流动式式布局的缺缺点:
◆顾客客拥挤在某某一柜台,,不利于分分散客流。。
◆不能能充分利用用卖场,浪浪费场地面面积。
◆对商商店的管理理要求却很很高,尤其其要注意商商品安全的的问题。
二、色彩的的运用
*
Retailing
10
商店在色彩彩的运用中中,要考虑虑四个原则则:
“适时”——指颜色要适适合商品销销售的季节节。
“适品”——指商店的装装饰色应该该与商品相相协调,不不应造成不不和谐之感感。
“适所”——指店内色调调应与商店店风格相一一致,否则则影响商店店的形象。。
“适人”——充分考虑目目标顾客对对色彩的偏偏好和敏感感程度。
资料:超市市色彩的运运用
面包区——黄色调,令令人想到烤烤得金黄黄黄、香喷喷喷的面包。。
熟食区——橙色调,橙橙色引发人人的食欲。。
精肉区——红色调,生生肉在红色色背景下会会越发显得得新鲜、活活嫩。
水产区——蓝色调,,海鲜在在这种色色调的映映衬下才才够鲜。。
蔬果区——绿色调,,仿真绿绿叶果藤藤缠绕,,使人感感到新鲜鲜环保。。