酒店部门经理述职报告2篇 酒店行政部经理述职报告.docx

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下面是我共享的酒店部门经理述职报告2篇酒店行政部经理述职报告,供大家参考。
酒店部门经理述职报告1
敬重的各位领导各位同事大家好:
转瞬间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关切。让我学到了很多珍贵的东西,让自己在平常的工作中不断改进,不断提高自身的做事实力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头起先,很多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺当,餐前打算肯定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要协作亲密,驾驭好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐****惯和对菜肴的喜好,便利下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学****工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。
平常工作的顺当开展与酒店领导的关切和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成果以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我信任自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不胜利我也不会懊悔。
酒店部门经理述职报告2
敬重的领导、各位同仁:
大家下午好!
xxxx年就要结束了,今日有幸在此为大家做xxxx年大堂副理述职报告,今日我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和xxxx年的工作安排。
第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。
本人于xxxx年6月学****大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。从对酒店的理论学****转向实际的专业操作,将理论学问和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理xx女士、客房部总监xx先生、客房部经理xx先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间赐予我帮助的全体同仁。
第一、大堂副理是一根纽带,从横一直看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必需对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学****的看法加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到全部同仁的教育,不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些阅历丰富依旧在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的挚友们。在此一并做出感谢!感谢大家!
其次、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战阅历。很荣幸在xxxx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天的见****在见****的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照看,学****时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见****之后做了题为《新环境下的来宾关系管理》的系列报告。并将学****的阅历和学问贯穿应用于酒店的实际工作。
第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常来宾的'投诉和看法,平衡协调酒店各部门与客人的关系;。在XX年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和看法卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。
第四、大堂副理的工作对大堂副理的素养有较高的要求,其中重要一项素养就是语言素养,在酒店领导的关切和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也主动协作酒店的培训学****安排,目前能够处理英语国家客人的基本领务。
第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视来宾关系,尤其是常客以及有消费实力的来宾群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关切下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的来宾信息,在酒店的经营过程中争取主动。
第六、大堂副理同时还担当着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职依据岗位要求对总机提出培训安排,并协作总机进行英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。
其次部分,xxxx年工作目标
在即将到来的xxxx年,我和我的同事将接着努力。详细将从以下几个方面进行:
第一、我们将致力于维护酒店来宾关系,主动推动建立客户关系管理,通过我们的努力主动建立有效的客史档案,使对来宾的管理真正实现有效科学的管理。
其次、树立"以客户为中心"的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的沟通沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获得、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成主动的客户关系的反复循环过程。
第三、大堂副理在酒店必需以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、坚决、镇静、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是大堂副理的岗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作为今日的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!感谢大家!
现在大家知道酒店主管述职报告的内容了吧!希望大家可以好好利用!