社会学概论第3章.pdf

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第三章文化
本章学****目标
通过本章学****使学生了解人类文化的特性及文化的本质特征;系统把握文化的
基本构成和功能;通过讲授,特别要使学生树立文化研究的视野,掌握文化研究
的主要方法,接受良好的理论熏陶并打下坚实的理论研究基础。
本章学****重点难点
重点:1、文化对于社会的基本意义。
2、文化的层次结构。
章节文字内容
第一节文化概述
一、文化对于社会的基本意义
1、文化是人类生存的独特手段。在生命存在的漫长时间里,生物解决生存问题
的首要方法是“适应”,而人类在进化过程中对付生存问题的方法不是发展适应
环境的生物特性并使之成为遗传特质,而是依靠文化来作为解决问题的手段,这
是一种较少依靠身体能力而较多依靠思想发明的生存手段,所以文化对于社会的
第一要义是:文化是人类解决生存问题的手段,是人类生存的基础,而且是人类
所独创和独有的,是把人类同动物相区别的关键所在,人之为人,就是因为人是
文化的存在物。
2、文化为人类所创造,反过来又创造着人类。文化一经人类创造出来就具有相
对的独立性,同时人类也一刻都不能离开文化而存在,因为文化是其生存之本,
生存之道,人类必须被文化所塑造,因此文化就是“人化”。
3、文化与社会二者有时是同义的,而社会只是这个总量的一部分,文明社会更
是文化发展的高级阶段。
二、文化及其表现形式
在汉语典籍中,文化的意思是以礼乐制度教化百姓,“文”既指文字、文章、
文采、又指礼乐制度,法律条文,“化”则是教化,所以具“文治教化”之意。
在学术史上第一个真正明确而全面地给文化做出定义并具有较大影响的是
。但是迄今为止,还没有出现一个令人普遍接
受和满意的关于文化的定义,人们现在一般是从广义和狭义两个层面上去使用和
理解文化概念的。
1、文化的定义
文化包括狭义的文化和广义的文化。狭义文化是指思想精神产品和精神活
动如语言、知识、科学、艺术、文学等。广义的文化是社会学家和人类学家的定
义,认为文化是人类创造出来并且共享的一切物质的和精神的生产和产品,包括
物质文化、精神文化和制度文化。
物质文化——指一切出自人们劳动和加工之手并体现人的思想的东西。
精神文化——是以精神生产及精神活动为特征的为人类创造并共享的一切产品。
包括科学、艺术、语言等知识性文化(也称认知文化)和****俗、道德、法律等具
有思想已是并用于社会控制和规范的制度文化(也称规范文化)。
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2、文化概念的应用
文化在多重意义上被人们使用,使我们有时很难分清哪些是物质文化,哪些
是精神文化。下面是对文化概念应用的说明。
(1)行为文化(行为中包含着文化):酒文化、茶文化、食文化、凡事皆有文化。
(2)地域文化(不同地域中人们的文化):以地域空间为单位划分的文化圈,如
城市文化、农村文化、还有其它如齐鲁文化,楚文化,关东文化。
(3)生产文化(以生产方式文化):农耕文化、游牧文化、商业文化、网络文化。
(4)群体文化(以特定群体和领域):如亚文化、有企业文化、校园文化、痞子
文化、精英文化、交流文化、大众文化等等。
(5)生活方式或生存状态的文化:如实用文化、消费主义文化。
三、文化的分类
1、物质文化与精神文化:物质文化是指一切经过人的加工、体现了人的思想的
东西。精神文化又称非物质文化,指一切人类精神活动及其产品,包括认知文化
如科学、艺术等一切认识自己和世界的知识性文化,也包括****俗、法律等用于规
范和控制社会的制度文化。
2、主文化、亚文化与反文化:主文化是在社会上占主导地位的,为社会上多数
人所接受的文化;亚文化指仅为社会上一部分成员所接受的或为某一社会群体特
有的文化;反文化是一种特殊的亚文化,因为主文化是指在社会上占主导地位,
对现存社会秩序起着维护、支持作用的文化。而反文化是对现存秩序的背离和否
定,是对现存主文化的抵制和对抗。
:一种文化总是在一定低于范围内存在,地域的中心区和
边缘区情况有所不同,中心区是该文化的发源地,保存着该文化最纯粹的东西,
而在边缘区,由于文化传播过程中传播递减的规律和接触外来文化的频繁,使得
中心文化的特征逐渐减弱,外来文化的影响较中心区强,两种文化逐渐混合成一
种即非完全中心区的文化,又非完全外来文化的边际文化或边缘文化。
:所谓评比性文化是指有好坏高下之分的文化,即
在两种文化的比较中,可以评出孰优孰劣的文化。也就是比较容易鉴别其价值的
文化。例如在美国文化中,先进的科学技术、发达的教育等就属于优秀的文化成
果,而吸毒、赌博、***等就是其文化中的糟粕即劣性文化;所谓非评比性文化,
也可称作中性文化,是指在文化比较中,没有明显的优劣高下之分的文化。这类
文化多与人们的行为方式****惯****俗相联系。
第二节、文化的结构与文化体系。
一、文化的结构
文化的结构更确切地说应该是文化体系的层次结构,也就是说我们是在“文
化体系”的前提下谈论文化的结构的,社会学认为一个社会的文化是自成一体、
完整而系统的,因此一个社会的文化就可以自成一体为一种文化体系,一种特定
的文化模式,而这种文化体系、文化模式又是由文化特质、文化丛构成的,这样
文化也就有了层次之分,也即所谓的“文化的结构”。所以社会学从文化特质,
文化丛,文化模式三个层次上来分析一个社会的文化。
1、文化特质:也称文化元素,它是组成文化扔最小单位,比如中国文化作为一
种文化体系,纸、墨、笔、砚、汉字、日常交流中作揖,磕头、下跪等各种物质
和非物质的,能表现中国文化的最微小的行为都是文化特质;
2、文化丛:当很多文化特质在功能上相互联系构成一组文化现象时我们就把这
一组文化特质称为文化丛,比如纸、墨、笔、砚这些文化特质,有机地联系在一
2
起形成“书法艺术”这种中国文化特有的文化现象。
3、文化模式:当一个社会所有的文化内容也就是文化丛组合在一起时就可以表
现一种文化模式,文化模式是一个社会中所有文化内容组合在一起的特殊形式和
结构,所以文化模式是表示一个社会的文化整体和文化体系的概念,在一定程度
上文化模式也可以用文化体系这个概念来表达。
社会学将文化模式的内容大致区分为:第一,语言。第二,物质特质如器皿、
衣着、生产工具、运输工具、建筑等;第三,艺术如雕刻、绘画、音乐等;第
四,科学如具体的自然科学知识和社会科学知识;第五****俗,如多种礼仪礼
节等;第六,如家庭与社会制度;第七,财产的占有方式与交易方式;第八,
政府,如政体****法、法律秩序等;第九,战争。
二、文化的特征:
1、非自然性。
2、超越性。也可以称为文化的****得性。它是指任何文化都有是人们后天****得并
创造的,而不是通过生理遗传获取的。
3、超个人性。也可以称为文化的共有性,个人虽然有接受文化和创造文化的能
力,但是文化的形成和维系绝不在于个人,文化是人类共同拥有和创造的,是为
一个社会成员共同遵循和接受的。
4、复合性。很多文化现象既是包含有物质文化的成份又包含精神文化的成分,
或者说是多种文化成份交融并存的,是一个复合体,单纯的物质文化,精神文化
是不存在的。
5、象征性。文化的象征性是指文化现象往往除了本身所表达的内容外还有更多
广泛的意义。
6、传递性或传播性。文化一经产生就会扩散、传播,被模访被利用。
第三节、文化的功能
1、文化是社会或民族分野的标志
2、文化使社会有了系统的价值观念行为规范,也就是具有导向功能
3、文化的整合功能,文化的整合功能表现为文化把社会各部分凝结在一起,联
系在一起。
4、文化塑造着社会人,个人在由一个自然人成为社会人的过程中,接受的正是
社会文化,不同的文化塑造着不同的人,关于这一点在后面“社会化”中还有涉
及。
5、文化的负功能:文化的负功能是在两种情形下发生的,一是文化滞后,二是
负文化。在文化变迁过程中,各部分变化的速度并不相同,通常非物质文化要落
后于物质文化的发展,这就造成了文化滞后的现象,这时文化的滞后部分对于整
体所发挥的功能是非整合的负向功能;此外文化总体中存在着许多亚文化,这些
亚文化是负文化,如犯罪团伙及其组织等,其发挥的功能对整个文化来说也是反
向的非整合功能。
第四节,传统文化与现代化
一、文化传播与评价
1、文化传播:一种文化中的文化集丛或文化元素从其发祥地扩散到不同地方而
被模仿、采借和接受的社会现象和过程。
2、文化传播的途径:移民、战争、入侵、通商、旅游、当代其它传播手段
3、文化传播的过程:
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(1)接触与显现阶段——外来文化在一个社会中显现出来被人注意。
(2)选择阶段——对显现出来的文化元素进行批评、选择、采纳或拒绝。
(3)采纳融合——把决定采纳的文化融合于本民族文化之中。
***文化传播的整个过程,有这样一些现象和规则在发生:
(1)文化震惊:也叫文化休克,它描述这样一种现象,生活在某一种文化中的
人,当他初次接触到另一种文化模式时会产生思想上的混乱与心理上的压力与不
适应。
(2)另外一个是采借与刺激性传播:当两种文化相接触时,一种文化对另一种
文化不是不加选择的全盘吸收,而是有选择地接触,选择有使用价值和选择合乎
于本民族文化模式和民族心理特征的,并借助外来文化激发出新的创造。
二、文化评价——文化中心主义与相对主义
社会学家萨姆纳在《社会****俗》一书中把文化中心主义定义为“看待事物的
观点,认为自己的群体在其中是一切事物的中心,每一个群体,培育本群体的骄
傲和虚荣,吹嘘自己的优越性,抬高自己的神威,在客观上或有意识地轻视外界
的人”。文化中心主义在温和的形式下是有益的,但是发展到极端,就会形成种
族中心主义。
二十世纪初,西方社会形成了一种反对文化中心主义的信念,确信应该用文
化本身的条件来考虑每一种文化,也就是认为文化必须只根据它本身的价值来估
价,这种观点被称为文化相对主义。
三、文化的未来
文化的未来将会是怎样的?这个问题的提出是基于这样一个事实背景:以西
方文化或者说工业文明为核心内容的现代化浪潮在全球范围内扩展,做为一种强
势文化向其它文化渗透漫延,使得世界各地的文化都有向工业社会的规范、价值
观、社会结构发展的趋向,无论我们走到哪里,都能看到极其相似的人类文明而
不是相异的多样化的文明。因此我们不能不设想,随着这种发展趋势的推进,人
类文化的多元性会不会渐渐丧失,代之而起的会不会将是无差别的或者是差别很
小的单一文化,也就是全球共享的一种文化。人类学和社会学家对此充满了忧虑,
在他们看来,单一文化将是乏味的,更重要的是单一文化会导致整个人类适应能
力的丧失,因为每一种文化都是人类对各种特定环境的适应,所以摧毁一种文化,
就可以理解为使全人类丧失了一种对策手段,丧失了一种可能弥补其它文化缺憾
的文化资源。
所以这里的问题最终归结为两个方面的:即多元文化和单一文化哪种情形更
可取?多元文化和单一文化哪种更可能?这两个问题在当今世界以全球化和本
土化的方式,以工业文明和西方文明相冲突的方式寸存在着。
本章思考题:
1、什么是文化堕距
答案要点:。,
用于指称物质文化和非物质的适应性文化在变迁速度上所发生的时差。,物质技
术方面的变化发生在前,非物质文化变化于后。
2、文化体系的层次结构是怎样的?
答案要点:。它们是:文化特质、文化丛和文化
模式;,它既可以表现为物质的形式,也可以
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是非物质的形式;。它往往与
人们的某种特定活动有关,而且往往是物质文化于非物质文化的特殊结合;文化模式是指一
个社会中所有文化内容(包括文化特质与文化丛)组合在一起的特殊形式和结构,这种形式
往往表现了一种社会文化的特殊性。
3、简述文化对于社会的基本意义。
答案要点:
1、文化是人类生存的独特手段。
2、文化为人类所创造,反过来又创造着人类。
3、文化与社会二者有时是同义的,而社会只是这个总量的一部分,文明社会更
是文化发展的高级阶段。
4、文化的负功能表现在哪些方面?
答案要点:,一是文化滞后,文化的滞后
部分对于整体所发挥的功能是非整合的负向功能;。由于文化总体
中存在着许多亚文化,这些亚文化中的负文化所发挥的功能对整个文化来说也是
反向的非整合功能。
5、亚文化和反文化有什么区别?
答案要点:
文化;
化,但是一种特殊的亚文化。最突出的不同是,亚文化虽与主文化在某些方面不
同,但一般不与主文化相抵触和反抗,而反文化是对现存秩序的背离和否定,是
对现存主文化的抵制和对抗。
6、如何看待文化多元化与文化本土化?
答案要点:(即文化多元化)成为当今世界文化冲突的核心内
容,它关乎到人类对未来全球文化命运的思考;
现代化浪潮做为一种强势文化在全球范围内扩展、渗透和漫延,全球化的趋势使
得全球多元文化体系的格局受到冲击;,
但是以文化作为人类适应环境的生存手段而言未必可取;
之势发展,但是否成为可能或在全球化过程中会出现何种曲折以及最终会出现何
种结果,仍然是我们需要探讨的问题。
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