皮蛋剥壳器的制造方法.docx

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皮蛋剥壳器的制造方法
一种皮蛋剥壳器,包括吸盘(1)、环形破壳刀(2)、气囊颈口(3)、气囊(4)、通气嘴(5)。本发明实利用气囊气体冲击、挤压原理,气囊的气流从蛋壳压裂处进入蛋壳与蛋肉之间,使得蛋壳与蛋肉分离,达到剥壳的目的。本发明结构简单,操作方便,卫生实用,工作效率高。
【专利说明】皮蛋剥壳器
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明涉及日常手工具【技术领域】,特别是一种皮蛋剥壳器。
【背景技术】
[0003]在日常生活中要把皮蛋去壳,需要敲打碎壳,再一点一点剥去外壳,经常在剥去外壳的同时,把皮蛋肉也剥去了,影响菜品的美观,手部直接接触食品,也不卫生,特别是酒店、餐饮需要为此占用很多人力和时间,截至目前为止还没有发现剥皮蛋的工具。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种皮蛋剥壳器。
[0005]本发明的皮蛋剥壳器包括吸盘、环形破壳刀、气囊颈口、气囊、通气嘴。吸盘安装在气囊颈口,与气囊相通,吸盘内面靠近气囊颈口位置安装有环形破壳刀,刀刃为锯齿状,气囊颈口与气囊相通,气
囊尾部有通气嘴与气囊相通。吸盘、气囊为弹力软性材料制成,吸盘形状为蛋形壳状体,气囊为椭圆形球体。
[0006]使用时手握气囊,把吸盘套在待加工的皮蛋的一端头,用力压向皮蛋,锯齿状环形破壳刀把蛋壳压开一道锯齿状环形裂口,这时手的大拇指压在通气嘴口,松开手握的气囊,在气囊弹力作用下,气囊胀大,在气囊颈口处产生负压吸力,把皮蛋剥壳器与皮蛋分开,皮蛋端头的蛋壳随之被剥离,再把吸盘套在待加工的皮蛋的另一端头,手的大拇指压在通气嘴口,手握气囊,向皮蛋施压的同时挤压气囊,由于吸盘吸附在蛋壳上,环形破壳刀把皮蛋端头的蛋壳压裂,气囊的气流从蛋壳压裂处进入蛋壳与蛋肉之间,使得蛋壳与蛋肉分离,在气囊的压力作用下,蛋肉从皮蛋的另一端破口处被推出,完成皮蛋的剥壳。
[0007]本发明利用气囊气体冲击、挤压原理,气囊的气流从蛋壳压裂处进入蛋壳与蛋肉之间,使得蛋壳与蛋肉分离,达到剥壳的目的。
[0008]本发明结构简单,操作方便,卫生实用,工作效率高。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]附图为本发明结构示意图。
[0010]1、吸盘2、环形破壳刀3、气囊颈口4、气囊5、通气嘴。
【具体实施方式】
[0011]如附图所示,本发明的皮蛋剥壳器包括吸盘(I)、环形破壳刀(2)、气囊颈口(3)、气囊(4)、通气嘴(5)。
[0012]吸盘(I)安装在气囊颈口(3),与气囊(4)相通,吸盘(I)内面靠近气囊颈口(3)位置安装有环形破壳刀(2),刀刃为锯齿状,气囊颈口(3)与气囊(4)相通,气囊(4)尾部有通气嘴(5)与气囊(4)相通。吸盘(I)、气囊(4)为弹力软性材料制成,吸盘(I)形状为蛋形壳状体,气囊(4)为椭圆形球体。
[0013]使用时,手握气囊(4)把吸盘(I)套在待加工的皮蛋的一端头,用力压向皮蛋,锯齿状环形破壳刀(2)把蛋壳压开一道锯齿状环形裂口,这时手的大拇指压在通气嘴(5)口,松开手握的气囊(4),在气囊(4)弹力作用下,气囊(4)胀大,在气囊颈口(3)处产生负压吸力,把皮蛋剥壳器与皮蛋分开,皮蛋端头的蛋壳随之被剥离,再把吸盘(I)套在待加工的皮蛋的另一端头,手的大拇指压在通气嘴(5)口,手握气囊(4),向皮蛋施压的同时挤压气囊
(4),由于吸盘吸附在蛋壳上,环形破壳刀(2)把皮蛋端头的蛋壳压裂,气囊(4)的气流从蛋壳压裂处进入蛋壳与蛋肉之间,使得蛋壳与蛋肉分离,在气囊(4)的压力作用下,蛋肉从皮蛋的另一端破口处被推出,完成皮蛋的剥壳。
【权利要求】
,包括吸盘(I)、环形破壳刀(2)、气囊颈口(3)、气囊(4)、通气嘴(5),其特征在于吸盘(I)安装在气囊颈口(3),与气囊(4)相通,吸盘(I)内面靠近气囊颈口(3)位置安装有环形破壳刀(2),刀刃为锯齿状,气囊颈口(3)与气囊(4)相通,气囊(4)尾部有通气嘴(5)与气囊(4)相通。
,其特征在于吸盘(I)为弹力软性材料制成的蛋形壳状体。
,其特征在于气囊(4)为弹力软性材料制成的椭圆形球体。