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食品安全法律培训
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党的十八大报告提出:“加强社会建设,必须以保障和改善民生为重点。提高人民物质文化生活水平,是改革开放和社会主义现代化建设的根本目的。要多谋民生之利,多解民生之忧,努力让人民过上更好生活。要提高人民健康水平,促进人的全面发展,坚持为人民健康服务,坚持预防为主,改革和完善食品药品安全监管体制机制。”
食品生产加工小作坊标准
食品生产加工小作坊,是指固定从业人员较少,有固定生产场所,生产条件简单,从事传统、低风险食品生产加工活动(不含现做现卖),不具备取得食品生产许可证条件的食品生产单位或个人。
条件:
1、环境要求 2、生产车间要求
3、库房要求 4、生产设备要求
5、人员要求 6、技术标准要求
7、原辅材料、包装材料采购质量控制
8、产品防护 9、产品质量检验要求
10、产品包装 11、记录保存
12、承诺
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党的十八大报告提出:“加强社会建设,必须以保障和改善民生为重点。提高人民物质文化生活水平,是改革开放和社会主义现代化建设的根本目的。要多谋民生之利,多解民生之忧,努力让人民过上更好生活。要提高人民健康水平,促进人的全面发展,坚持为人民健康服务,坚持预防为主,改革和完善食品药品安全监管体制机制。”
食品生产加工小作坊标准
食品生产加工小作坊,是指固定从业人员较少,有固定生产场所,生产条件简单,从事传统、低风险食品生产加工活动(不含现做现卖),不具备取得食品生产许可证条件的食品生产单位或个人。
条件:
1、环境要求 2、生产车间要求
3、库房要求 4、生产设备要求
5、人员要求 6、技术标准要求
7、原辅材料、包装材料采购质量控制
8、产品防护 9、产品质量检验要求
10、产品包装 11、记录保存
12、承诺
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