下载提示
- 1.该资料是网友上传的，本站提供全文预览，预览什么样，下载就什么样。
- 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
- 3.下载的文档，不会出现我们的网址水印。
文档列表
文档介绍
食品进销货台账制度
(一)由专职员工(质量检查员)负责填写《食品进货台帐》、《食品销货台帐》,督促销售人员填好《食品销货台帐》,并按工商部门的要求装订成册,建好档案。
《食品进货台帐》主要内容有:进货时间、食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、食品来源(供货单位、联系电话)、索证种类(参照索证索票制度规定)、***或进货单等。
《食品销货台帐》主要内容有:食品名称、规格、数量、单价、销售去向(购货单位、联系电话)、售后服务记载、质量跟踪情况。
(二)采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进销货台账。食品进销货台账应当妥善保存,保存期限自该种食品售出之日起不少于2年。
(三)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者***、变质、质量不合格等食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理,食品的处理情况应当在进销货台账中如实记录。
负责人:
年月日
(一)由专职员工(质量检查员)负责填写《食品进货台帐》、《食品销货台帐》,督促销售人员填好《食品销货台帐》,并按工商部门的要求装订成册,建好档案。
《食品进货台帐》主要内容有:进货时间、食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、食品来源(供货单位、联系电话)、索证种类(参照索证索票制度规定)、***或进货单等。
《食品销货台帐》主要内容有:食品名称、规格、数量、单价、销售去向(购货单位、联系电话)、售后服务记载、质量跟踪情况。
(二)采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进销货台账。食品进销货台账应当妥善保存,保存期限自该种食品售出之日起不少于2年。
(三)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者***、变质、质量不合格等食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理,食品的处理情况应当在进销货台账中如实记录。
负责人:
年月日
食品进销货台账制度 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
相关文档 更多>>
非法内容举报中心
相关标签
最近更新
- 审计学毕业实习报告(全文共9421字)
- 实用的顶岗教师实习报告四篇(全文共6196字)..
- 2024年xx学院职业倾向性测试题库及参考答案..
- 综合解析福建福州屏东中学物理八年级下册期..
- 2024年云南体育运动职业技术学院单招职业技..
- 2024年兴安职业技术学院单招职业技能测试题..
- 2024年四川省高职单招职业适应性测试题库及..
- 2024年宿迁职业技术学院单招综合素质考试题..
- 美国加强国家信息安全的主要做法
- 2024年河北艺术职业学院单招职业适应性测试..
- 2024年河南省高职单招职业适应性测试模拟试..
- 2024年贵州电子信息职业技术学院单招综合素..
- 2024年重庆电子工程职业学院职业倾向性测试..
- 一级建造师之一建工程法规题库1000道精品加..
- 一级建造师之一建港口与航道工程实务题库10..
- 安全员继续教育考试题库1000道（原创题）
- 2024年云南体育运动职业技术学院单招职业技..
- 综合解析河北石家庄市42中物理八年级下册期..
- 2024年七台河职业学院单招职业适应性测试题..
- 2024年贵州电子信息职业技术学院单招综合素..
- 综合解析广东深圳市高级中学物理八年级下册..
- 优秀混合痔护理ppt课件
- 综合解析四川峨眉第二中学物理八年级下册期..
- 养老护理ppt课件背景图
- 报纸报刊产业分析报告
- 俄语专业求职信推荐5篇（提升你的求职竞争力..
- 中建项目管理铁三角能力提升与发展
- 硫酸镁药物护理课件
- 招生方法与技巧(咨询接待)课件
- 网调惩罚任务60条