下载提示
- 1.该资料是网友上传的，本站提供全文预览，预览什么样，下载就什么样。
- 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
- 3.下载的文档，不会出现我们的网址水印。
文档列表
文档介绍
该【上海市区中老年妇女膳食结构和营养素分析的中期报告 】是由【niuww】上传分享，文档一共【1】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【上海市区中老年妇女膳食结构和营养素分析的中期报告 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。上海市区中老年妇女膳食结构和营养素分析的中期报告本研究旨在调查上海市区中老年妇女的膳食结构和营养素摄入情况。以下是研究的中期报告:方法:本次研究选取上海市区150名45岁以上的妇女为研究对象,采用24小时膳食回顾法收集数据,并利用营养素计算软件进行数据处理和分析。结果:,相对于身体需求过低。膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入总量符合建议摄入量(PRI)。但是,维生素A、维生素E、铁、钙、锌和硒的平均摄入量均未达到建议摄入量。,平均产能970千卡,%。蛋白质主要来源于动物性食品,其中肉类为主要来源,%。蔬菜和水果是提供维生素和矿物质的主要来源,但平均摄入量均偏低。结论:上海市区中老年妇女的膳食结构相对均衡,但存在能量过低和营养素不足的问题。建议加强蔬菜和水果的进食,并适当增加摄入膳食纤维、维生素和矿物质的食物。
上海市区中老年妇女膳食结构和营养素分析的中期报告 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.