食品安全学生总结.pptx

该【食品安全学生总结 】是由【经管专家】上传分享，文档一共【18】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【食品安全学生总结 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。食品安全学生总结报告01食品安全的基本概念与重要性食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售和消费过程中,符合国家食品安全标准和法律法规要求,不存在可能损害人体健康的有害物质。生产环节:食品原料、食品添加剂、食品生产过程中的卫生和安全要求加工环节:食品加工过程中的卫生和安全要求,如食品加工温度、时间、卫生条件等储存环节:食品储存过程中的卫生和安全要求,如储存温度、湿度、通风条件等运输环节:食品运输过程中的卫生和安全要求,如运输工具、运输条件等销售环节:食品销售过程中的卫生和安全要求,如销售场所、销售人员、包装材料等消费环节:食品消费过程中的卫生和安全要求,如消费者饮食****惯、食品摄入量等食品安全涉及的范围广泛,包括食品生产、加工、储存、运输、销售和消费等各个环节。食品生产:食品原料、食品添加剂、食品生产工艺等食品加工:食品加工过程中的卫生和安全要求食品储存:食品储存过程中的卫生和安全要求食品运输:食品运输过程中的卫生和安全要求食品销售:食品销售过程中的卫生和安全要求食品消费:食品消费过程中的卫生和安全要求食品安全的定义及其涉及的范围食品安全与食品卫生的区别与联系食品安全对社会和个人健康的重要性02学生食品安全的现状分析学生群体中食品安全问题的表现形式学生食品安全问题的主要原因学生食品安全问题对社会和个人健康的影响03提高学生食品安全的措施和建议