大班健康课教案《合理用餐身体棒》.pptx

该【大班健康课教案《合理用餐身体棒》 】是由【碎碎念的折木】上传分享，文档一共【28】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【大班健康课教案《合理用餐身体棒》 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。大班健康课教案《合理用餐身体棒》汇报人:2023-12-22目录课程介绍与目标营养知识普及餐前准备与礼仪教育各类食物营养特点及选择建议实践操作与互动环节总结回顾与拓展延伸01课程介绍与目标健康饮食的重要性随着生活水平的提高,人们的饮食选择越来越丰富,但同时也面临着营养过剩、偏食、挑食等问题。对于大班幼儿来说,培养他们良好的饮食****惯和营养意识至关重要。课程意义本课程旨在通过生动有趣的教学活动,引导幼儿了解合理膳食的重要性,学会选择健康的食物,养成良好的饮食****惯,为他们的身体健康打下坚实基础。课程背景与意义010203知识目标使幼儿了解人体所需的五大营养素及其作用,认识各类食物的营养成分。能力目标培养幼儿分析、评价食物的能力,学会制定简单的膳食计划。情感目标激发幼儿对健康饮食的兴趣,增强他们的自我保健意识。教学目标与要求介绍人体所需的五大营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质),讲解各类食物的营养成分及作用,引导幼儿分析评价食物,制定膳食计划。教学内容通过故事导入、知识讲解、食物分析、制定膳食计划等环节,引导幼儿积极参与,让他们在轻松愉快的氛围中掌握健康饮食的知识和技能。教学安排教学内容与安排02营养知识普及脂肪是体内重要的储能物质,同时起到保护内脏、维持体温的作用。脂肪来源于植物油、动物油、坚果、肥肉等。蛋白质是构***体组织的基本物质,参与体内各种生理功能和代谢活动。蛋白质来源于鱼、肉、蛋、奶、豆类等。碳水化合物是体内主要的供能物质,维持正常的生理功能。碳水化合物来源于米、面、薯类、水果等。矿物质参与体内各种生理功能和代谢活动,维持身体正常生理功能。矿物质来源于蔬菜、水果、坚果、饮用水等。维生素调节体内物质代谢,维持正常生理功能。维生素来源于蔬菜、水果、坚果、动物肝脏等。食物中的营养素蛋白质促进生长发育,维持组织更新和修复,增强免疫力,调节生理功能等。儿童对蛋白质的需求相对较高,应保证每日摄入足够的优质蛋白质。提供能量,促进细胞发育和神经传导,维持体温和保护内脏等。儿童应适量摄入脂肪,避免过多摄入导致肥胖等问题。提供能量,维持正常的生理功能。儿童应保证每日摄入足够的碳水化合物,以满足生长发育和活动所需能量。参与体内物质代谢和能量转化,维持正常生理功能。儿童应摄入多种维生素,尤其注意摄入足够的维生素C和维生素D。参与体内各种生理功能和代谢活动,维持身体正常生理功能。儿童应摄入多种矿物质,尤其注意钙、铁、锌等的摄入。脂肪维生素矿物质碳水化合物营养素的作用与需求0102食物多样,谷类为主儿童的膳食应包括谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食物,其中以谷类为主食。适量摄入优质蛋白质儿童应适量摄入鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白质食物,以满足生长发育所需。控制脂肪和糖的摄入儿童应控制脂肪和糖的摄入量,避免过多摄入导致肥胖等问题。保证足够的蔬菜和水果摄入蔬菜和水果富含维生素和矿物质,儿童应保证每日摄入足够的蔬菜和水果。注意饮食卫生和安全儿童的饮食应注意卫生和安全,避免食用不洁或变质的食物,预防食物中毒等问题。030405合理膳食搭配原则