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快餐店优惠活动方案(5篇).pdf


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】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。:..5篇)5篇)快餐店优惠活动方案怎么写?虽然速食餐厅经常被视为现代科技文化的一个象征,速食餐厅的历史很可能和城市一样古老,在每个文化之间都有不同的样貌。下面小编给大家带来快餐店优惠活动方案。快餐店优惠活动方案精选篇1一、快餐店规模:外卖快餐店面面积在一百平米左右,店员十名左右(可分配出专门送餐人员),有三名以上厨师。有宽带,支持上网,有专门熟练使用电脑人员一名。二、外卖宣传广告语:足不出户,尽享美味。三、宣传内容:1、经典外卖项:早餐,午餐,晚餐。2、特色外卖项:夜宵特供,聚会特供,节日特供,生日专享3、尊贵附加项:可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具,协助准备聚会用餐四、宣传方式:1、面向人群:广大学生和教职工,学院附近的工厂以及企事业单位职工2、宣传地点:学校及职工宿舍,校园,单位3、具体形式:(活动时间两天)①分发传单:将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为单位组,宿舍组,户外组。其中单位组送到办公场所,宿舍组送到寝室,户外组发到个人手中。②张贴海报:贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。③样品展示:在向单位分发传单的过程中,展示印制的图片版菜谱内容,并留下名片。1页共10页:..④网络平台:在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息,并适时提供优惠政策。(该促销手段为长期使用)⑤调查问卷:在校园和单位内由工作人员分发问卷,并给返回问卷者两元代金券。⑥办理会员卡:在校园内设置活动点,在发传单的同时办理会员卡,电脑存档。五、宣传所需:①资金:印制传单、问卷费用,聘请工作人员费用,利用网络平台费用,制作菜单费用,印制名片费用,制作代金券费用,制作海报费用。②场地:租用学校场地,用以设置活动点。③人员:分配五名店员,聘请三名工作人员。分发传单组五人,张贴海报和调查问卷一人,活动点两人。④物品:准备桌子三张,椅子两把,电脑一台,外买车三辆,遮阳伞,快餐店印章。六、宣传前期准备事项:①各项文本内容的制作:1)传单内容:a、快餐店名称;b、广告语(大号字);c、快餐店简介;d、特色菜单和服务项;e、优惠活动;f、网址;g、会员优惠(八折);h、联系方式2)调查问卷:3)海报:4)菜品整理及菜单:打印特色菜整理出的图片资料,菜单另外制作:2页共10页:..)网络资料:6)会员卡:7)代金券:②网络平台的利用及申请:③场地申请:向学校及单位申请使用场地,活动开始前将桌椅电脑等用具搬到场地(若遇上下小雨等突发情况使用遮阳伞)。快餐外卖管理方法1、快餐品种的选择一种只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。所有的品种加起来最多20种左右就足够了。如果一个快餐店经营饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。2、快餐店的定位及选址快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。中式快餐除了品种大众化以外,其价位也大都定在5元左右。位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。3、快餐店的规模及装修一家快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;,给顾客以一种清洁卫生的印象。4、快餐店的经营管理选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施,然后你就找几个厨师及厨工来做厨房,找几个服务员来做前堂,让他们每天做好自己的工作,最后当然是老板亲自收钱。经营管理中的一些注意事项。厨师,服务员,动作都一定要熟练快速,以满足顾客来了就吃,吃完就走3页共10页:..快捷的效果。外卖快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工作人员还要注意个人卫生,总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。快餐店优惠活动方案精选篇21、媒体宣传在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在__电视台,__教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。2、网站宣传开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司__的盛大开业信息。3、__餐饮旗下__家分店全面宣传制作“热烈祝贺__饮__市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人x14x30天,约有109200宣传受众。4、餐厅开业促销支持①团购支持在与我公司长期合作的知名团购网站《__网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流)②餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内,凡进店消费的顾客可享受全单7。8折优惠(海鲜酒水主食除外),DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。5、其他支持①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服4页共10页:..②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。快餐店优惠活动方案精选篇3一、活动背景国庆黄金周是餐饮的旺季,人们会在此节日期间成群结伴外出游玩,聚餐聊天,西式快餐店的环境和气氛是人们更好地选择。因此为了抢占市场先机,雨多甜汉堡借此良机开展国庆促销活动,烘托节日气氛,拉动并稳定周边客群,树立企业品牌形象。二、活动目的1、增加活动期间店面的营业额2、回馈老顾客,吸引新顾客3、快速提高当地市场占有率4、增强雨多甜汉堡品牌知名度三、活动主题国庆黄金周,免费尝新品四、活动时间20__年10月1日—20__年10月7日五、活动内容a、4款新品:活动期间每天免费送出前20位客户,送出时间上午9点到10点之间,下午3点到4点。每个时间段各送出10位客户。每位客户可以免费领取任何一款新产品,免费品尝。b、消费者一次性消费金额满20元即可获得甜筒一个,活动时间是10月1,2,3,号。(注:外卖不参与活动a,不参与活动b)c,10月1日当天一次性消费30元送卡通发光玩具一个,一次性消费40元送智力玩具一个,一次性消费50元以上送精美风车玩具一个。六、主要促销活动1、海报(在当地印刷)5页共10页:..、宣传单页(在当地印刷)3、吊旗(在当地印刷)七、媒体宣传配合宣传单页:单店1000——3000张;(各店根据实际情况增加或减少)宣传单页提前5天在人流量较大的路口、校门口或人流量聚集的场所传发!连续持续,关键日必须大量传发,可在店门口附近传发,必须保证日有效传发量在100份以上!吊旗:单店至少50张;(各店根据实际情况增加)吊旗需在店门口或店内吊挂,烘托节日气氛其它:各店面可根据实际情况寻求合适自己的推广方式。注:以上要求为最少数量,在印制单页上,务必要用质量好的纸张,以利于品质的提升和形成广告应有的经济效益,媒体选择时可与总部沟通确定广告样版,由于各地实际情况不同,总部鼓励加盟商自己印制宣传单页,如需总部代印则5000份起印!八、活动人员准备活动期间可临时雇用若干发单员,具体数量可根据当地实际情况而定;活动期间必须保证用餐环境内有1——2个工作人员不定时清理打扫卫生,确保用餐环境整洁;活动期间用餐时间段客户可能会剧增,一定要确保服务人员数量充足;其它相关准备。(注:工作人员要确保工作热情,态度诚恳,具体参考注意事项1。)九、活动注意事项本活动持续一周时间,涉及参与人员较多,为确保活动有质量的完成,保证活动目标的顺利实现,加速品牌形象的提升,加快在市场上形成良好的口碑效应,门店应注意以下事项:1、保证门店服务人员充足,精神状态饱满,以积极热情的态度对待每一位客6页共10页:..产生消极情绪有损品牌形象;2、确保门店卫生情况的整洁有序;3、活动期间确保食品安全卫生达到食品要求状态出炉,不得有损公司形象。4、确保店里安全、防火措施!5、活动期间货物需提前准备,确保货源充足。6、其它快餐店优惠活动方案精选篇4一、活动背景春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,在这一天人们举家团圆、共贺新春,迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天,人们走亲访友、礼尚往来!我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场,本次的促销主题是——“新春派好礼,红运喜当头”,满额即送新年利是封1个(内附特惠券),除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外,还推出一款有浓浓新春特色的鸿运套餐,买套餐即送卡通公仔一个,卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象,憨态可掬,可爱十足!活动现场气氛喜庆热闹,不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色,同时也表达了__对顾客新一年的美好祝愿!二、推广目标1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升;2、营造店内欢乐的节日气氛;3、全面提升__品牌形象。三、活动主题新春派好礼,红运喜当头四、活动内容活动细则:1、凡购买新年“鸿运套餐”,即可得“宝贝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内);2、新年美食,低价劲享!凡一次性现金消费满__元即送“新年利是封”一个,更有20__汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张,即可以全年最底价劲享多7页共10页:..3、劲爆劲享特惠券内容(每种优惠有两张券,共12张):(1)正面:香脆鸡腿汉堡仅4元凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对购买任意套餐+2元得骨肉相连2串购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份(2)反面:使用细则。4、劲爆劲享特惠券的使用细则为:(1)此卡仅在本店使用,每张仅限使用一次;(2)请在点餐前出示此卡,此卡不兑换现金;(3)此卡有效期为即日起至20__年2月28日;(4)在中国法律允许的前提下,__汉堡保留此次活动的最终解释权!活动时间:即日起——2月28日参加活动产品:全线产品;鸿运套餐(香脆鸡腿汉堡+鸡肉卷+骨肉相连2串+香辣鸡翅+柚子茶2杯+玩具)。五、活动准备:1、相关产品物料确保在每个店面终端里有最充足的库存量;2、配合此次活动的企宣品用于对店面终端进行气氛营造;3、围绕本次活动的开展,终端销售员对宣传用具以及促销导语的充分使用。六、店面终端1、活动期间,配合活动造势,需要提前做好店面企宣品的更换,营造最佳的店面氛围。2、提前做好活动流程对员工的培训和宣贯工作,以及收银系统的设定,保证活动顺利进行。七、主要促销用品活动主题企宣品数量费用新春派好礼,红运喜当头吊旗6张赠送海报2张赠送特惠券赠送赠送新年利是封赠送赠送卡通公仔订货(100个起)、活动具体实施计划:1、所有门店统一以主题吊旗、主题海报做终端布置。8页共10页:..、按照活动计划要求,公司随时为各个门店提供海报吊旗,促销赠品等,陈列形式按照公司统一设计要求,结合店铺实际面积。3、保证重点店面导购促销活动不断持续,并且保证重点门店的产品物料充足、备货及时、人员足够。要求餐厅员工全部了解活动具体内容,分配好个人任务,制订符合实际情况的促销任务计划。4、提前与各部门沟通好活动具体细则,在每一项活动开始前一天使布置物品全部到位。5、用照相机或摄影机记录下活动情况,留下资料便于未来宣传。快餐店优惠活动方案精选篇5第一部分、策划概要因有位投资者想利用30万元资金在株洲市内开设一家店面进行创业活动,现聘请本小组成员为其此次投资活动进行策划,一切数据以市场实际资源调查信息为背景材料。经组员讨论,我们特为此策划了这个方案,这次的创业活动是针对在校大学生,即在校外开办一个小小快餐店。一、策划目标短期目标:1、由于餐馆离学校较近,因此应借助这个大市场营销环境,努力提升自己的影响力;加强与消费者的联系,争取获得更多用户。长期目标:2、保持品牌形象,提升品牌价值,提高美誉度和知名度。二、策划原因为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚,热情和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉近与消费者的距离,做到全方位的放心服务。使永达放心鸡的商品融入生活,进而达到品牌的升值,销售量的提升和大的市场占有率。第二部分、环境分析一、宏观环境分析(一)自然环境9页共10页:..、地理位置佳,离学校近2、周边环境适合饭馆经营(二)经济环境1、校区附近,具有较强购买力2、价格适当,分高中低档消费级别,适合不同消费人群(三)人口环境1、离学校近,学生居多2、年龄构成多为15—22的在校大学生,及23以上的周边居民。二、微观环境分析(一)竞争者方面1、在竞争者方面,目前市场中的主要竞争者众多,而且藉由大量的媒体广告,已经使得快餐产品和这些厂商相连。2、就替代品方面,快餐产品的也纷纷进驻便利店,如烤香肠等。3、就整体市场而言,传统的快餐产品竞争者众多,他们所提供的产品,同构型也很高,它们之间的竞争优势多是建立在附加服务或是媒体塑造。所以对于非连锁性的的自创性的连锁商店,可能无法在广告上与其相抗衡。4、就垂直整合程度与经济规模而言,这些竞争者的连锁店众多,也因此他们在原料的进货谁可以藉由量大而压低成本,在媒体广告上,更可以受到较大的效果。再者,这些竞争者也不断借助媒体的塑造,在节假日成为家庭休闲或是举办聚会的场所,这种社区关系的维系,也是新进入者需要考量的。5、在竞争手段方面,由于这些竞争者的市场占有率高,也因此会和其他商品进行联合行销,如麦当劳在电影“泰山”上映时,同步推出玩偶;与HelloKitty联合推出套餐玩偶等,更吸引许多只为喜好赠品而来店消费的顾客,如此更加提高它们的竞争优势。10页共10页

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