2024年功夫茶的功效与作用禁忌.docx

该【2024年功夫茶的功效与作用禁忌 】是由【hh思密达】上传分享，文档一共【6】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【2024年功夫茶的功效与作用禁忌 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。2024年功夫茶的功效与作用禁忌功夫茶的功效与作用禁忌1 功夫茶的功效与作用有以下几个方面: :功夫茶中的茶多酚和咖啡碱能够刺激中枢神经系统,提高警觉性和注意力,使人更加清醒和思维敏捷。 :功夫茶中的茶多酚和咖啡碱能够促进脂肪代谢,降低脂肪吸收和蓄积,有助于减轻体重和改善身体形态。 :功夫茶中的茶多酚是天然的抗氧化剂,能够清除体内自由基,减缓细胞老化和身体机能下降的速度,保持身体健康。 :功夫茶中的茶多酚和其他成分能够降低血压和血脂,预防心脑血管疾病。 :功夫茶中的茶多酚和其他成分能够调节免疫系统和细胞免疫功能,增强抵抗力,对抗癌症和病毒感染有一定的预防和治疗作用。 :功夫茶中的茶多酚能够减少皮肤的'暗沉和水分流失,有利于保持皮肤健康,减少皱纹和斑点,增加皮肤的弹性和光泽。 功夫茶的功效与作用禁忌2 功夫茶不能空腹、不能同药物一同饮用,怀孕、哺乳期间的女性最好不要饮用。功夫茶饮用后有减肥的功效,空腹饮用会刺激胃粘膜诱发胃肠道疾病,与药物一同服用会破坏药物作用,不利于疾病的恢复,孕期女性服用后会危害母体及胎儿的健康。 1、不宜空腹饮用 功夫茶有减肥的作用,其中含有多酚类、醇类物质,饮用后能促进肠胃的消化,吸附体内多余的脂肪,但是空腹饮用会刺激胃肠粘膜,增加胃酸的分泌,容易诱发胃肠道疾病,患有胃肠道炎症的人更不能空腹饮用,以免加重病情。 2、禁与药物同服 功夫茶中含有咖啡因、活性生物碱以及茶多酚等物质,与药物一同服用会影响药效,还可能会产生相反的功效,不利于疾病的恢复。喝茶有提神益智、养颜回春、益气润肺的作用,但是不能和补品一起服用,否则会影响补品的功效。 3、怀孕女性禁用 怀孕、哺乳期的女性最好不要饮用茶水,其中含有的成分会对身体造成危害。茶中的鞣酸会阻碍机体对铁的'吸收,影响胎儿的正常发育,损害乳腺的血液循环抑制乳汁分泌,影响其中含有的咖啡碱会加重孕妇的身体负担,危害孕妇的身体健康。 功夫茶的功效与作用禁忌3 功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。 喝功夫茶的步骤 1、鉴赏香茗:主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,助泡接过赏茶盘,让客人鉴赏干茶,并介绍所用茶的特点。 2、孟臣淋霖:用沸水浇壶身,其目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”。 3、乌龙入宫:将茶叶用茶匙拔入茶壶,装茶的顺序应是先细再粗后茶梗。 4、悬壶高冲:向孟臣罐中注水,水满壶口为止。 5、春风拂面(刮顶淋眉):少壶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶产泡沫。淋壶可冲淋壶盖和壶身,但不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一为清洗,二为使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。 6、熏洗仙颜:迅速倒出壶中之水,是为洗茶,目的是洗去茶叶表面的浮尘。 7、若琛出浴:用第一泡茶水烫杯,又谓“温杯”,转动杯身,如同飞轮旋转,又似飞花欢舞。 8、玉液回壶:用高冲法再次向壶内注满沸水。 9、游山玩水:也称运壶,执壶沿茶船运转一圈,滴净壶底的水滴,以免水滴落入杯中,影响茶之圣洁。 10、关公巡城:循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为不使香气过多散失。 11、韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。 12、敬奉香茗:先敬主宾,或以老幼为序。 13、品香审韵:先闻香,后品茗。品茗时,以拇指与食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,俗称三龙护鼎。品饮要分三口进行,“三口方知味,三番才动心”,茶汤的鲜醇甘爽,令人回味无穷。 14、高冲低筛:冲泡第二泡茶,重复第八步动作。 15、若琛复浴:手法同若琛出浴。 16、重酌妙香:重复第九、十、十一步动作。 17、再识醇韵:重复第十三步动作。 18、三斟流霞:冲泡第三泡茶。铁观音 功夫茶具的使用 1、茶杯的使用方法 功夫茶具中的茶杯是用来品饮茶汤,具有小、浅、薄、白四大特点。 2、茶漏的使用方法 功夫茶具中的茶漏用于置茶时,在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。 3、茶洗的使用方法 每一套功夫茶具中都必备三个茶洗,一正二副,正茶洗用来浸茶杯,副茶洗用来浸冲罐,另一副茶洗用来盛洗杯的水和已泡过的茶叶。 4、茶盘的使用方法 功夫茶具中的茶盘是用来盛茶杯的,款式非常多样,但都具备四大特点:宽、平、浅、白。 5、茶垫的'使用方法 功夫茶具中的茶垫比茶盘小,是用来放置茶壶的。冬天使用茶垫时还需要在里面垫上一层“垫毡”,用于保护茶壶。 6、茶挟的使用方法 功夫茶具中的茶挟,又叫茶筷,作用和茶匙相似,用于挟出茶壶里的茶渣。也常人用茶挟来挟着茶杯洗杯,既防烫又卫生。 7、茶巾的使用方法 功夫茶具中的茶巾又称为茶布,主要用于擦干酌茶前茶壶或茶海底部滴留的杂水,也可用来擦拭滴落桌面的茶水。 8、茶针的使用方法 功夫茶具中茶针的作用是疏通茶壶的內网(蜂巢),以保持水流暢通。 9、煮水器的使用方法 功夫茶具中的煮水器是用来煮泡茶的水的,古代的煮水器多为风炉,如今人们常用到的煮水器为酒精灯、电壶或自动电炉。 10、茶海的使用方法 功夫茶具中的茶海,又叫茶盅或公道杯。茶海是用来盛放泡好后的茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相宜。 11、茶荷的使用方法 功夫茶具中茶荷的作用相似于茶则、茶漏,皆是置茶的用具。茶荷的使用方法是从茶罐里量取茶叶置放到茶壶里。 12、茶壶的使用方法 功夫茶具中的茶壶也叫“冲罐”,具有小、浅、齐、老四大特点,主要是用来冲泡茶叶的。