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一种大型海洋哺乳动物皮张脱脂的方法.docx


文档分类:生活休闲 | 页数:约11页 举报非法文档有奖
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】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。一种大型海洋哺乳动物皮张脱脂的方法专利名称:一种大型海洋哺乳动物皮张脱脂的方法技术领域:本发明涉及大型海洋哺乳动物剥制标本的制作技术,具体是指一种用于大型鲸类皮张脱脂的新方法。背景技术:目前,动物剥制标本皮张处理主要是通过机械去肉、酒精浸泡,以及涂抹三氧化二***、明矾、肥皂和樟脑等混合物来完成去脂和防腐。大型海洋哺乳动物鲸、海象等的真皮层厚(比普通动物皮革厚几倍),胶原纤维粗大,脂肪含量远高于普通的牛皮猪皮等,传统方法由于没有去除油脂,制成的标本易发生皮张的溢油***、收缩变形、虫撕破损等现象。不仅影响标本的美观和保存寿命,也因散发***气味和三氧化二***粉末而对参观者造成潜在的卫生隐患。为了克服现有的大型海洋哺乳动物皮张处理中存在的脱脂不尽,标本易***和收缩变形等不足,本发明提供了一种新的脱脂方法,不仅能够去除皮张中85%左右的脂肪,大幅度降低含脂量,而且能很好地达到无害化的防腐效果。发明内容本发明旨在提供一种大型海洋哺乳动物皮张脱脂的方法,可以达到脱脂、防腐的目的,使标本保存期延长,不易发生溢油***、变形等现象。技术方案为,一种海洋哺乳动物皮张脱脂的方法,包括以下步骤:(I)浸水:将皮张浸泡在pH=、含有表面活性剂和抗菌剂的水溶液中,水温1525°C下浸泡处理5565小时;水溶液的用量为皮重量的500%1000%,优选为500%700%;选用的表面活性剂为阴离子表面活性剂,用量为皮张重量的2%4%,优选为2%3%,%%,优选为次***酸盐;(2)脱脂:重复以下步骤a和b共58次:,将皮张在含有阴离子表面活性剂和碳酸钠的溶液中,水温2535°C下浸泡处理48小时,含有阴离子表面活性剂和碳酸钠的溶液用量为皮张种类的90%150%,碳酸钠的用量为皮张重量的2%3%,阴离子表面活性剂的用量为皮张重量的2%3%;,将皮张在含有阴离子表面活性剂和脂肪酶的溶液中,2535°C下浸泡处理48小时,含有非离子表面活性剂和脂肪酶的溶液用量为皮重量的90%150%,优选为100%120%;非离子表面活性剂的用量为皮张重量的2%3%,优选为2%;脂肪酶的用量为皮张重量的2%3%,优选为2%;(3)浸灰:将皮张在PH=,水温2030°C;浸灰液的用量为皮张重量的200%600%,优选为240%350%,浸灰液中含有氢氧化隹丐、氢氧化钠及合成浸灰助剂(优选为合成浸灰助剂EZE),%7%、%%%2%,%%、%%%%;(4)脱灰:采用硫酸铵脱灰方法,将皮张浸泡在pH=;2025°C水温下脱灰1015h;硫酸铵溶液的用量为皮张质量的90%150%,优选为90%120%;硫酸铵的用量皮张质量的2%5%,%%,;(5)软化:采用胰酶软化法,将皮张在pH=(用氢氧化钙调节pH值,优选pH=,)的胰酶溶液中,2735°C水温下软化1015h;胰酶用量为皮张重量的2%5%,%%,胰酶溶液的用量为皮质量的90%200%,优选为95%120%;(6)浸酸:将皮张在ρΗ=、2030°C的浸酸液下处理58h;浸酸液的用量为皮质量的90%150%,优选为100%120%,浸酸液为食盐、硫酸和甲酸的混合溶液,其中食盐的用量为皮张重量的7%10%,%9%;:1(优选为2:1),;(7)鞣制:采用铬鞣剂溶液鞣制,以三氧化二铬的重量计,%5%,优选为4%;铬鞣剂溶液用量为皮质量的95%120%,pH=,优选为4;优选的,铬鞣剂为三价碱式硫酸铬;先在2427°C水温(优选为25°C)下鞣制1012h,再升温到3842°C(优选为40°C),继续鞣制2026h;铬鞣剂的碱度为30%35%;(8)复鞣:用ρΗ=°,树脂鞣剂溶液用量为皮张质量的120%200%;,3542°;再加入铬鞣剂,3542°;,3542°C下继续处理815h;,在3336°,捞起、平摊、阴干,即完成皮张脱脂;树脂鞣剂和铬鞣剂(以三氧化二铬的重量计,)的用量分别为皮张重量的8%10%%5%,优选为8%和4%。铬鞣剂优选为碱度30%35%的三价碱式硫酸铬,优选的树脂鞣剂为丙烯酸树脂复鞣剂。本发明综合运用机械法、皂化法、乳化法和脂肪酶法等脱脂方法,将盐浸后的皮张经切削、浸水、脱脂、浸灰与脱灰、软化与浸酸、鞣制和复鞣等工艺流程,把脱脂操作贯穿到整个皮张的鞣制过程中。可以大幅度地去除皮张中的脂肪组织,并使鞣剂取代皮肤中的可溶性蛋白,承担连接结构的中介,增加胶原结构的稳定性,提高收缩温度及耐湿热稳定性,从而达到不溢油***和收缩变形,并可长期保存和卫生展示的目的。由于未使用三氧化二***粉末等有毒物质,而且无***异味,利于人体健康安全。在控制好对皮张粒面感官影响较小的情况下,经组织切片和***仿甲醇法检验,胸部和腹部真皮的脂肪体积比,+%+%%%;%%,%%,满足了标本制作的脱脂和防腐要求。图1为脱脂鞣制过程中胸部真皮脂肪组织的变化(SudanIV染色法X10纵切):;;。图2为脱脂鞣制过程中胸部真皮胶原纤维的变化(HE染色法XI纵切):;;、腹部真皮脂肪含量的变化。具体实施例方式场地搭建:根据所处理的大型海洋哺乳动物大小,选择合适尺寸的水池。实施例中所使用的铬鞣剂为三价碱式硫酸铬鞣剂/鞣液,碱度为33%,制备方法为:将***钠与硫酸溶液混合后,用含有葡萄糖的硫酸溶液还原,并去除其中的硫酸钠。脱灰助剂EZE和丙烯酸树脂复鞣剂为上海皮革化工厂产品。剥取大型海洋哺乳动物如鲸、海象的皮张,用机械去除皮上残留的肌肉,在皮张的腹部和胸部位置取样,再进行以下处理:1、浸水:将皮张浸泡在PH=IO的烷基酚聚氧乙烯醚(或聚醚型非离子表面活性剂)以及次***酸钠的水溶液中,水温20°C,浸泡处理60小时;水溶液重量为皮重量的600%,上述表面活性剂及次***酸钠的重量为皮重量的2%%;2、脱脂:采用多次联合脱脂的方法,重复以下步骤a和b共6次:,将皮张在含有阴离子表面活性剂(如十二烷基磺酸钠、十二烷基苯磺酸钠,或月桂醇硫酸酯钠)和碳酸钠的溶液中,水温30°C下浸泡处理6小时,含有阴离子表面活性剂和碳酸钠的溶液用量为皮张重量的100%,碳酸钠的用量为皮张重量的2%,阴尚子表面活性剂的用量为皮张重量的2%;,将皮张在含有非离子表面活性剂(如烷基酚聚氧乙烯醚或聚醚型非离子表面活性剂)和脂肪酶的溶液中,30°C下浸泡处理6小时,含有非离子表面活性剂和脂肪酶的溶液用量为皮重量的100%;非离子表面活性剂的用量为皮张重量的2%;脂肪酶的用量为皮张重量的2%;3、浸灰:将皮张在pH=,水温25°C;其中氢氧化钙、氢氧化钠及浸灰助剂EZE(上海皮革化工厂)的用量为皮张重量5%、%和1%;4、脱灰:米用硫酸铵脱灰方法,将皮张在pH=(用量为为皮质量的100%)中,25°C水温下脱灰12h;硫酸铵用量为皮重量的3%;5、软化:采用胰酶软化法,胰酶为皮张重量3%,(用量为皮张重量100%)、30°C水温下软化12h;6、浸酸:采用食盐、硫酸和甲酸溶液作浸酸液,重量为皮质量的100%,25°C水温下处理6h;食盐用量为皮张重量8%;,两者重量比2:1。7、鞣制:采用铬鞣剂溶液。溶液用量为皮张重量的100%,铬鞣剂的碱度为33%,以三氧化二铬的重量计,用量为皮张重量的4%;pH=4、25°C水温下鞣制12h;再升温到40°C,继续鞣制24h;8、复鞣:采用丙烯酸树脂复鞣剂进行复鞣,将皮张在pH=、水温38°C丙烯酸树脂复鞣剂溶液中处理处理2h;,水温38°C下处理2h;再加入碱式硫酸铬鞣剂,水温38°C下处理4h;,水温38°C下处理过夜(IOh);,在35°C水温下中和2h,捞起、平摊、阴干,即完成皮张脱脂。采用树脂复鞣,复鞣剂为丙烯酸树脂复鞣剂,用量为皮质量的8%10%;的用量为皮质量的120%200%,水温38°C;,处理2h;复鞣剂处理4h;,处理2h;再加入碱式硫酸铬鞣剂处理4h;,过夜。,在35°C水温下中和2h,捞起、平摊、阴干,即完成皮张脱脂。丙烯酸树脂复鞣剂溶液用量为皮质量的150%,丙烯酸树脂鞣剂和碱式硫酸铬鞣剂(以三氧化二铬的重量计)的用量为皮张重量的8%和4%。分别在上述各步骤前后,在皮张腹部及胸部位置取样,检查处理前后胸部真皮脂肪组织和真皮胶原纤维的变化,以及胸、腹部真皮脂肪含量的变化,结果如图13所示。经组织切片和***仿甲醇法检验,胸部和腹部真皮的脂肪体积比,±%±%%%;%%,%%,满足了标本制作的脱脂和防腐要求。通过上述处理得到的大型海洋哺乳动物皮张,不但大幅度降低了含脂量,而且,与用传统方法处理得到的皮张标本相比,在同样的保藏时间和条件下,当传统方法处理过的皮张标本发生溢油***、产生异味或变形时,本发明处理的皮张标本未发生溢油***现象和收缩变形。,其特征在于,包括以下步骤:(1)浸水:将皮张浸泡在PH=、含有阴离子表面活性剂和漂白粉杀菌剂的水溶液中,水温1525°C下浸泡处理5565小时;所述表面活性剂的用量为皮张重量的2%4%;%%;(2)脱脂:重复以下步骤a和b共58次:,将皮张在含有阴离子表面活性剂和碳酸钠的溶液中,水温2535°C下浸泡处理48小时;,将皮张在含有阴离子表面活性剂和脂肪酶的溶液中,2535°C下浸泡处理48小时;(3)浸灰:将皮张在pH=,水温2030°C;浸灰液中含有氢氧化钙、氢氧化钠及合成浸灰助剂EZE,%7%、%%%2%;(4)脱灰:采用硫酸铵脱灰方法,将皮张浸泡在pH=,2025°C水温下脱灰1015h;硫酸铵的用量为皮张质量的2%5%;(5)软化:采用胰酶软化法,将皮张在pH=,2735°C水温下软化1015h;胰酶用量为皮质量的2%5%;(6)浸酸:用食盐、硫酸和甲酸的混合溶液作为浸酸液,调节在2030°C水温、pH=;浸酸液用量为皮张重量的90%150%;浸酸液中食盐用量为皮张重量的7%10%,;(7)鞣制:采用铬鞣剂溶液鞣制,以三氧化二铬的重量计,%5%;先在2427°C水温下鞣制1012h,再升温到3842°C继续鞣制2026h;(8)复鞣:用pH=°,树脂鞣剂溶液用量为皮张质量的120%200%;,3542°;再加入铬鞣剂,3542°;,3542°C水温下继续处理815h;,在3336°,捞起、平摊、阴干,即完成皮张脱脂;树脂鞣剂的用量为皮张重量的8%10%,以三氧化二铬的重量计,%5%。,其特征在于,步骤(I)所述的表面活性剂为阴离子表面活性剂,抗菌剂为次***酸盐;含有表面活性剂和抗菌剂的水溶液的用量为皮张重量的500%1000%;步骤(2)的a中,含有阴离子表面活性剂和碳酸钠的溶液用量为皮重量的90%150%,阴尚子表面活性剂的用量为皮张重量的2%3%,碳酸钠的用量为皮张重量的2%3%;步骤(2)的b中,含有非离子表面活性剂和脂肪酶的溶液用量为皮重量的90%150%,非尚子表面活性剂的用量为皮张重量的2%3%,脂肪酶的用量为皮张重量的2%3%。,其特征在于,步骤(I)所述含有表面活性剂和抗菌剂的水溶液的用量为皮张重量的500%700%;表面活性剂的用量为皮张重量的2%3%;%%;;步骤(2)的a中,含有阴离子表面活性剂和碳酸钠的溶液用量为皮重量的100%120%;步骤(2)的b中,含有非离子表面活性剂和脂肪酶的溶液用量为皮重量的100%120%,其特征在于,步骤(3)所述的浸灰液的用量为皮张重量的200%600%;步骤(4)所述硫酸铵溶液的用量为皮张质量的90%200%,pH=,用氢氧化钠调节pH;步骤(5)胰酶溶液的用量为皮张质量的90%200%。,其特征在于,步骤(3)中,所述氢氧化钙、%%、%%%%;合成浸灰助剂为合成浸灰助剂EZE;步骤(4)中,硫酸铵溶液的用量为皮张质量的95%120%,%%;步骤(5)中,胰酶溶液的用量为皮张质量的95%120%,%%,其特征在于,步骤

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  • 时间2024-04-17