酒店业发展新趋势.doc

第一章酒店业发展新趋势
第一节当今酒店业
一、国际酒店业发展状况分析
(图表)
(图表)
(1)豪华酒店
(2)高档酒店
(3)中档酒店
(4)经济型酒店
(5)适用型酒店
(图表)
(1)全球各类连锁酒店所占比重
(2)全球各地区的各类酒店所占的比重
(3)各类酒店的营业收入分布图
(图表)
(1)连锁酒店经营的三个基本要素
(2)连锁酒店三种经营类型
(3)连锁酒店四种经营模式

(1)全球十大酒店集团(2005)
序号
名称
酒店数量
客房数量
1
英国洲际酒店集团
3606座
537533间
2
美国万哈姆国际酒店公司(原胜腾酒店集团)
6344座
532284间
3
美国马里奥特酒店集团
(万豪酒店集团)
2672座
485979间
4
法国雅高酒店集团
4065座
475433间
5
美国希尔顿酒店集团
2747座
472720间
6
美国精品国际酒店集团
5132座
417631间
7
美国最佳西方酒店集团
4195座
315875间
8
美国喜达屋酒店集团
845座
257889间
9
美国卡尔森酒店集团
922座
147129间
10
美国凯悦酒店集团
738座
144671间
(2)全球十大最昂贵酒店(2005)
序号
名称
位置
价格
1
米高梅大酒店
拉斯维加斯米高梅广场
每晚5000美元
2
北岛塞舌尔酒店
塞舌尔共和国北岛
每晚3217美元/两人
3
弗雷格特岛酒店
塞舌尔共和国弗雷格特岛
(属私人所有)
每晚2482美元/两人
4
法属瓜德罗普岛酒店
法属西印度群岛
每晚2292美元
5
辛吉塔私人动物保护区
南非萨比森
每晚2200美元/两人
6
瓦卡亚俱乐部
斐济
每晚1900美元/两人
7
龟岛酒店
斐济
每晚1836美元/两人
8
胡卡顶级度假庄园
新西兰
每晚1780美元/两人
9
布尔吉·阿勒阿拉伯酒店
阿联酋迪拜
每晚1333美元/两人
10
小棕榈岛酒店
佛罗里达
每晚1145美元/两人
(3)全球十大浪漫酒店(2005)
序号
名称
位置
卖点
1
Cayo Espanto酒店
靠近洪都拉斯的首都伯利兹城
孤岛幽情
的一个小岛上
2
Ritz Paris里兹大酒店
法国巴黎
巴黎美食城
3
Gallici酒店
法国的Aix-en省
法式之吻的浪漫别墅
4
Le Sirenuse酒店
意大利里维埃拉地区
意大利皇宫
5
Bauer酒店
水城风情
水城风情
6
Soneva Gili酒店
马尔代夫
人间天堂
7
Point别墅
纽约的一个小湖上
亿万富翁的旧宅
8
欧文别墅
(The Inn at Irving Place)
靠近纽约的Gramercy公园
时光隧道
9
Hotel el Convento酒店
波多黎各首府圣胡安
 体验殖民时代
10
Mala Mala酒店
南非
非洲探秘
(4)全球最昂贵的七大酒店总统套房(2006)
序号
名称
位置
价格
1
PresidentWilson酒店
日内瓦
皇帝套房
每晚33000美元
2
Lagoniss度假村
雅典
王室套房
每晚25600美元
3
大西洋酒店
巴哈马
“桥”(Bridge)套房
每晚25000美元
4
Martinez酒店
戛纳
总统套房
每晚21500美元
5
EloundaBeach酒店
克里特岛
皇帝套房
每晚19000美元
6
CaladiVolpe酒店
哥斯达斯玛拉达,又名“翡翠海岸
总统套房
每晚18800美元
7
Plaza 酒店
纽约
总统套房
每晚15000美元
二、我国酒店业发展状况
1. 我国酒店业现状
2. 我国酒店业发展的不均衡性
(1)地区不均衡性
(2)档次不均衡性
(3)规模不均衡性
3. 我国酒店业经营状况
(1)旅游涉外酒店客房出租率变化情况
(2)旅游涉外酒店利润总额变化情况
(3)旅游涉外酒店客房数增长率与入境旅游人数增长率比较
4. 我国各类酒店排名精选
(1)中国最受欢迎的十大商务酒店(2005)
序号
名称
地点
1
东方君悦大酒店
北京
2
国宾酒店
北京
3
王府饭店
北京
4
中国大饭店
北京
5
四