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商务运营管理关键词及专业术语
第1章:运营管理引论
运营:公司将一系列的输入转化为组织顾客所需要的产品和服务的过程。
输入-输出循环:将包括土地、劳动力、资金和企业家在内的输入转化为商品或服务输出的方式(商品或服务也可以作为其它过程的输入)。
生产要素:生产商品和服务需要的资源,包括土地、劳动力、资金和企业家。
企业战略管理:指企业为实现战略目标而制定战略决策,实施战略方案和控制战略绩效的动态协调
和组织【管理】过程。
土地:包括所有自然资源,含地下矿藏、水和海中的鱼。
劳动力:所有工作的劳动者的体力和脑力技术能力。
资金:企业所拥有的、用于更方便和更有效地制造产品的一切。
企业家:能够组织其他生产因素启动生产过程的人。他们的努力如果失败,则承担损失风险;如果成功,将会获得利润回报。
转化过程:在运营过程中将输入变为输出。
运营管理:涉及任何商业组织中输入-输出循环的有效管理。
前台:工作人员直接接待顾客的地方。
后台:支持工作人员不接触顾客而改进产品和服务的地方。
运营经理:为了确保组织有效运营,负责过程设计、工作计划与实施的人。
过程设计:关注生产或服务提供的实物背景,如厂房和机械设备。
工作计划:涉及制定各类作业程序,以展开公司各项计划的工作。
实施:确保计划和意图得到实际执行。
制造过程选择:公司必须做出的关于所用生产方法的决策。
标准化产品:公司生产的同样的产品,通常以低价、打量销售。
生产多样性:公司生产的可广泛选择的不同产品,经常以低产量输出、高价格销售。
定制化产品:为特定的顾客生产的个性化产品。
以产品为关注焦点:公司特别关注顾客购买的产品。
以过程为关注焦点:公司特别关注如何提供服务。
大规模服务:大量顾客尽快通过服务过程,价值增值在后台实现,以产品为关注焦点,提供标准化的产品和服务。
单店式服务:努力应对大量顾客同时适应单个顾客需求的服务。
专业化服务:满足顾客的专门需要的服务,通常成本较高。
成本:制造商品或提供服务所支出的货币数量。
固定成本:不论生产多少数量的产品都不变的那部分成本。租金、税率、保险。
可变成本:随着产量的多少而变化的那部分成本。不生产其为0,量增、可变成本增。
总成本:制造商品或提供服务的所有成本。=固定成本+可变成本
平均成本:制造单位产品的成本。=总成本/生产数量
收入:从销售产品或提供服务的业务中收到的货币数量。
平均收入:销售每单位的产品所得到的货币数量,即销售价格。
利润:从全部销售收益中扣除全部成本后盈余的货币数量。
单位利润:=平均收入–平均成本
亏损:当总成本大于总收入时出现损失,企业为弥补其成本不得不支出的额外货币数量。
盈亏平衡分析:研究在可能的产量水平下成本与收入之间关系的一种方法。以便确定刚好能够弥补成本销量和输出水平,同时也表明实际生产和销售量比这个数字要么多要么少。影响其分析的缺陷是无法绘制企业拥有的库存水平;
盈亏平衡图:描绘盈亏平衡分析的一种可视化方式。
盈亏平衡点:既没有盈利也没有亏损时的输出水平。总收入=总成本
制造运营:输入输出循环
输入: 输出:
物料产品
人相关服务
设备
建筑物---------------------- 运营---------------------------
资金{财务补充:运营必须增加价值并盈利、关注现金流的及时性}
知识
信息
上图表明:
运营是组织的中心;运营与所有员工有关;运营依赖多个学科;运营要想盈利,必须精心管理;
知识包括:
顾客需求;过程的技术能力运用;工作安全性:法律、环境;
资源可用性; 经济、社会和政治环境趋势;
实物和财务现金流
资本
︱
运营输入------------------------ 运营---------------------------------- 产品及服务输出
运营输入付费-------------------- -----------------------------------来自顾客的收入
︱
利息、红利、还款
服务运营
输入--------------------------后台--------------前台-------------顾客
------------- 服务过的顾客和相关物料输出
三种类型的制造过程:生产线或者大规模生产;批量生产;加工车间生产或包工生产;


制造过程的选择(图)
高
多样性加工车间生产

批量生产
生产线或者大规模生产
低
多样性
小规模大规模
&在高度劳动密集型下,运营经理必须在下列领域有效:
人员的招聘、培训和福利;
制定标准化工作程序