合作绿茵阁计划书.doc

合作加盟绿茵阁计划书
运营模式
1、加盟定向
加盟技术合作形式。结合我们品牌的特点与总部的经营管理模式,在CBD商圈、商业步行街、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址,装修风格为时尚典雅;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品配送。
2、合作方式
合作一方出投资资金(甲),另一方管理(乙),甲方出投资的资金,乙方全面管理整个餐厅。
二、产品和服务
1、产品和服务描述
绿茵阁西餐厅有这良好的口碑与品牌效应,是中国餐饮类百强企业,环境优雅并且有着良好的服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、竞争比较
加盟绿茵阁有商圈保护政策,同行竞争格局对我们有利,绿茵阁品牌基本上多大人士都知晓。因总部有专业的管理体系相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。
3、资源、技术
绿茵阁西餐厅是要求规模和档次的,在这里总部统一店面装潢设计,时尚典雅。资源全部由总部提供不用加盟商担忧资源问题,技术方面也是由总部承担培训与人才。
三、市场分析
1、行业发展趋势
广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司是中国最大的西餐连锁企业之一,成立于1989年,是全国餐饮百强企业中唯一的西餐品牌(排名第35位)。绿茵阁于2000年开始了西餐品牌连锁化的进程,开创了西餐品牌的先河。从昔日80平方米的咖啡厅,至今发展成为全国拥有63间分店,管理半径跨越 2000公里的西餐连锁企业。无可争议地成为中国西餐行业的标杆。绿茵阁传承岭南文化,以广州多元化和独特的饮食文化为依托,以成长和包容的理念将中西文化完美交融,成为中国西餐与西餐文化的典范。绿茵阁是西餐市场化的创立者,是西餐连锁化的缔造者,是西餐中华元素的融合者。多年来,曾荣获中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”称号,连续六年荣获“重合同,守信用”单位称号; 2004年,被评为“全国100最佳特色餐厅
”、“广东省著名商标”及“广州市纳税信誉 A 级企业”;2005年,被广州市政府评为“广州市民营百强企业”,排名第19位; 2007年,广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司荣获 2006年度最具竞争力连锁餐饮品牌企业、 2006年度最具成长力品牌餐饮企业、全国餐饮业优秀企业; 2008年,被评选为“2007年度十佳品牌餐饮企业”、“2007年度羊城餐饮主流品牌”、连续两年荣获“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”以及“食在广州品牌代表店”。
在湖北武汉,大多人都喜爱西餐,绿茵阁在武汉也有很多家,基本上是家家火爆,在节假日里更是客满,很多客人在店内等候。市场前景非常好。
2、竞争分析
与强势品牌店的间接竞争。
。所以市场竞争来讲我们非常具有优势。
3、营销规划
利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立绿