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华丰国际饭店营销策划方案
酒店定位
酒店经营项目以客房、会议、餐饮、娱乐为主。
二、酒店S W O T分析:
优势(S):
品牌优势:在区域内具有相当知名度和影响力。
交通便利,靠近高速,有停车场。
产品优势:酒店整体定位商务、婚宴市场。
地理位置:毗邻沈丘高速路口,北邻220国道通往郸城,距离中华槐园风景区距离较近。
劣势(W): 附近写字楼较少,商务客户数量有限。
机会(O):
,但辐射区域较大,临近高速。及综合性会议。商务、婚宴选择的重要参考因素。
,吸引更多大众消费人群。
威胁(T):
目前围绕县城已开业4、5家大型商务酒店,且大多为商务、宴会、会议型酒店,行业竞争激烈。
三、基本经营方式
(1)营销工作
1、销售部人员组合分为:销售与公关。销售部负责开拓市场,扩大酒店入驻率及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理,将进店的每位宾客转化为忠实客户,发展会员以及会员卡销售,加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售人员拟制定相应销售任务及每月新开发客户数量,公关人员指定会员发展任务及会员卡销售任务。重视每一位客户,确保进店客人都有销售人员跟进,发现并开发客人消费潜力,以招徕更多新客户。
2、客房营销在利用网络、自媒体逐步扩展客源的情况下,以订房中心和周边企事业单位为启动点,逐步带动全局。
4、重视开拓式销售。在区域内投放一定量线下广告宣传,路牌、车体、商业路演、线下活动赞助接入和分众传媒楼宇广告等。
5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐厅等营业区域增加宣传品,水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲等设施在无形中潜移默化的植入消费者心中。再由店内公关人员进行引导,加深。最终促成消费。
6、先于酒店全面经营开始,建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用规程。
7、转变传统观念,酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计,组合,创造适当的酒店产品以满足市场需要,从而为酒店盈利。
8、利用各种营销平台,将各个渠道(订房中心、团购)客户转化为酒店直接客源(会员、粉丝)。并定期推出营销活动(最新优惠组合、新特色菜、抽奖等),加强与客人互动,了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。
9、利用新媒体,建立自己的自媒体公众号,并结合营销吸粉,每天推送一些养生健康知识小贴士和酒店的最新优惠信息,定期组织线上结合线下的活动,形成线上粉丝引流到线下消费。
(2)部门配置
部门
职级
市场营销部总监 1名
销售部4名
市场部3名
主管级
销售经理3名
公关主任2名
员工
销售协调员1名
策划/美工 1名
合计
8名
1. 各岗位职能说明
市场营销部
积极开展市场调研,分析市场需求,确定营销目标;
根据目标市场的需求,设计酒店最佳产品组合,选择合适的销售渠道,指定合理的价格策略;
制定酒店销售计划,组织营销人员进行销售访问,招徕、开拓客源;
负责酒店广告策划和宣传资料的制作,做好对外宣传工作,组织多种经营的推广和各种促销活动;
经常与公众沟通信息、联络感情,取得公众的理解与支持,建立良好的协作关系,扩大酒店