《物理:上海科技版9年级(全一册)》青少年素质教育丛书.pdf


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第十一章从水之旅谈起
第一节科学探究:熔点与沸点
B. 这种物质在 CD 段已变成气体
C. 这种物质熔化过程用了 12 min
这种物质在段处于固液共存状态
本节学习主要解决下列问题: D. BC
在“观察水的沸腾”的实验中,水的温度随
1. 感知熔化、汽化现象及其产生的条件
,
此内容为本节的重点,为此设计了[应用探究]中的例时间变化的图像如图 11 - 1 - 2 所示由图像可知实验中水
,[ ] ,[ ] 、、、、的沸点是,实验得到的结论与在标准大气压下的沸
1 当堂测评中的第 4 题分层作业中的第 1 5 8 9 10
。[ ] 点有明显差异,其原因可能是:
题其中分层作业中的第 5 题考查了运用图像分析不 100

同物质熔化特征的能力。
2. 熟悉水的熔点与沸点
[ ] ,[ ]
为此设计了应用探究中的例 2 当堂测评中的第
、,[ ] 、、、、。
2 3 题分层作业中的第 2 3 4 6 7 题
1 图 11 - 1 - 2
. 水循环【感悟】解答图像信息题的关键是分析图像特征,建
过程:太阳照射使地面上的水变成并快速上立图像与物理规律的对应关系,挖掘解题所需条件。
升,在上升过程中逐渐冷却,水蒸气凝结成小水
滴或小冰晶,形成了云。当云层中的小水滴合
类型之二物态变化与生活
, 。
并成大水滴时便产生了假如上空的。
小明和小红都想帮妈妈煮粥小明认为粥锅
温度较低,水还能以或的形式降
里的水烧开后,可继续将火烧得很旺,煮得满锅沸腾,这样
到地面。
会很快将粥煮好;小红则认为,沸腾后应改用小火,盖上锅
2. 熔化盖,让锅内微微沸腾,将粥煮好。你认为谁的想法更合理,

定义:物质从固态变为液态的过程称为晶体请说出理由。
开始熔化时的温度称为。
说明:不同晶体的熔点一般不同,非晶体没有熔点。
3. 汽化
定义:物质从液态变为气态的过程称为。汽化
有、两种方式。
特点:液体在沸腾过程中要继续,但温度。
?
高压锅为什么容易将食物煮熟
类型之一用图像描述熔化、沸腾过程
[2007 · 河南
中考]图11 - 1 - 1是某固态
物质在加热过程中温度随
【感悟】在生活中学习物理,并将物理知识应用到生
时间变化关系的图像,由图
活中是当下中考命题热点。
( )
可以判断
这种物质的熔点
A. 图 11 - 1 - 1
是 190
第十一章从水之旅谈起 1

实现保鲜的效果。
,
3. 果农常用保鲜袋包水果这样做目的之一是减少水果
中水分的;融雪的天气有时比下雪
时还冷,这是因为融雪是过程,需吸
(时间:10 分钟分值:100 分)
、、、、、, 收。
1. (25 分)在松香铜块玻璃白糖食盐海波中属
, ,
于晶体的是,它们的共同特 4. 寒冷的冬天洗涤沾满油污的盘子用温度较高的热水
征是有一定的。洗涤效果特别好。这是由于水温超过了油污的
, , ,而使油污的缘故。
2. (25 分)在一个标准大气压下水的沸点是 100
, 两个学习小组用图甲所示的实验装置分别观
酒精的沸点是 78
如果对酒精和水的混合物加 5. 11 - 1 - 5
热,首先分离出来的是,生产中常用此方法察松香和海波的熔化过程,且每隔一定时间记录一次
提高酒精的浓度。温度,直到两种物质全部熔化。由图甲可知此时的温
, 。
3. (25 分)铅的熔点是 328
那么温度为 328
的铅度计示数是
各组同学根据记录数据绘制了
( ) , 、,
这两种物质的熔化图像如乙丙两图所示其中

A. 一定是固态图能反映海波的熔化特点
B. 一定是液态
C. 一定是固态和液态共存
D. 可能是固态和液态共存
,
4. (25 分)如图 11 - 1 - 3 所示
烧瓶中的水停止沸腾后,若从
烧瓶中往外抽气,会看到水又
, ( )
沸腾起来这是由于
,
A. 气压升高水温升高
,
B. 气压降低水温升高
气压降低,水的沸点降低图
C. 图 11 - 1 - 3 11 - 1 - 5
, 下列现象不是熔化现象的是( )
D. 气压升高水的沸点降低 6.
A. 马路上烧沥青
,
B. 化糖水时过一会儿就看不见糖了
,
C. 两块冰摩擦冰化了
炼钢炉内将钢块放入后就变成了钢水
A 组 D.
。给一定质量的水加热,其温度与时间的关系如图
1. 如图 11 - 1 - 4 所

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