酒店管理投标书.doc

第一部分情况简介

:深圳市XXXX酒店有限公司
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邮编:
电话:
传真:
:2004年10月8日
:全民所有
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:500万元
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深圳XXXX酒店有限公司是由中国XX工业公司属下深圳XXX投资有限公司投资、隶属中国XX工业集团公司、以酒店经营管理为核心业务的全资国有的专业酒店管理公司。公司注册资本为500万,从事酒店经营管理近二十年,目前管理的酒店有深圳XXX酒店(准四星)、北京XXXX会议中心(三星)、枣庄XXX酒店(三星)。
深圳XXXX酒店管理有限公司营业执照
北京XXXX会议中心营业执照
深圳XXX酒店星级证书
北京XXXX会议中心星级证书

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深圳XXXX酒店有限公司成立至今已接近20年,在这20年间,以深圳特区改革开放前沿为基地,形成了先进的酒店管理理念,拥有完整的酒店管理制度、工作流程和服务标准,拥有系统的培训体系。公司在设施设备维护保养方面经验丰富,酒店内部成本控制在行业中处于较好的水平。
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深圳XXXX酒店有限公司通过近20年的酒店经营管理,通过三地长期的不同类型的酒店管理,积累了大量的客源,客史档案齐全,接待的客人遍及全国各地,商务客源、会议团队、机关及大型企业成为管理公司的主要客源,公司发挥集团化连锁经营的优势,实现统一市场推广,三地客源共享,节省了市场开发成本,使三地酒店均保持行业中较高的入住率。
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深圳XXXX酒店有限公司成立至今,培养了一支专业化的管理团队,中高层管理人员从业时间均在10年以上,90%大学学历,并取得行业资质认证,职业素养好,合作精神强,专业结构合理,酒店通过建立专业人员,如厨师、管家、训导师、工程师、销售人员等的人才库,储备各类专业人才,为公司的发展提供源源不断的人力补充。
这个团队既具有在深圳特区先进的服务理念和市场竞争的意识,又有国有企业政治觉悟和安全稳健的经营风格;既有专业化酒店管理的能力,又有北京会议市场五年经营经验的积累;既有专业素养和职业操守,又有合作共盈的协作精神。
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2003年,我公司受委托接管北京XXXX会议中心。在很短的时间内,完成了物业交接、管理层配备、人员招收、设备运行调试等方面筹备工作,并对北京会议市场进行了多方面调研,确定了中心的定位和特色。四年来,克服了地理位置偏僻、道路崎岖、周边环境差,基础设施不完善等不利因素,扬长避短,形成了自己的市场定位,并不断积累,形成了自己的客源市场。四年的努力使北京XXXX会议中心成为了房山地区首选会议场所,并成功中标成为中央国家机关及全国人大机关会议定点场所
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深圳XXXX酒店有限公司通过多年的经营,建立了原材料及酒店用品合作网络和人才培养基地。酒店各类物品、食品的供应商档案齐全,选择众多确保物品质优价廉的供应渠道。同时,酒店公司还与天津体育学院、江西财经大学职业技术学院、江西旅游商贸学院、湖南餐旅技工服务学校等大中专院校合作,长期将其作为酒店公司基础服务力量的来源,向所辖酒店提供不同文化程度的服务力量,形成良好的层级。

深圳XXXX酒店有限公司是以深圳XXX酒店为基地,以商务型酒店为管理基础发展起来的,2002年接管XXXX会议中心之后,通过对XXXX会议中心的多年管理,公司对北京市的会议市场有较深入地了解,对会议接待形成了一套高标准、全过程跟踪服务流程。从会议预定、报到、入住登记、会议室布置、会间服务、会议用餐、会议保密安全有完整细致的服务标准,形成了专业服务特色,深受客人好评。

XXXX会议中心通过多年对机关会议的接待积累了丰富的的经验,尤其对 VIP客人的接待,从对客人的称谓、服务特点、服务流程、安全保卫、食品卫生到服务人员的选择和与相关单位的配合等方面积累了大量的经验,获得了有关部门和领导的好评。

长期以来,由于兵器行业注重对人政治素质的要求和对干部严格的审查,所以管理公司的队伍纯洁可靠,安全意识强。“管理精细化”使各项安全管理制度严密,执行到位。

深圳XXXX酒店有限公司自成立之初就把提升品牌核心竞争力作为发展目标,在经营的十几年时间里,根据不同地域酒店和业主的不同要求,所管理的深圳XXX酒店、北京XXXX会议中心、枣庄XXX酒店,取得了良好业绩,达到了预期的目标。
深圳XXX酒店有效经营面积2万平方米,经营利润1200万,年平均入住率80%以上,高出所在地平均入住率20%。
北京XXXX会议中心自开业的四年时间里,业绩年