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台湾民宿业发展现状及数字化营销策略研究
第 33卷第 3期
2Ol5年 06月
泉州师范学院学报
J ournal of Quanzhou Norma[University


台湾民宿业发展现状及数字化营销策略研究
吴玮天坤
(泉州师范学院文学与传播学院,福建泉州 362000)
摘要:台湾民宿业随观光旅游业而兴起,因旅游景区饭店及旅馆住宿供应不足而产生,成为独具特色的
旅游产品。随着旅游形式多元化发展,台湾民宿业得以迅速发展壮大,呈现遍及全岛、局部地区繁荣的发展态
势。文章以台湾民宿起源及发展历程开篇,纵观产业发展现状,以期展现当今台湾民宿业发展实况。通过总
结分析台湾民宿业者在行业协作、特色经营、服务管理、顾客沟通等多方经验,梳理并提炼网络时代台湾民
宿业数字化营销策略,为其他区域民宿业者营销实践提供借鉴。
关键词:民宿;消费者导向;数字营销
中图分类号: 文献标识码:A 文章编号:l009—8224(2O1 5)03 0l00 05
收稿日期:2Ol5一O3 19
作者简介:吴玮(1981一),女,江西东乡人,讲师。硕L ,主要从事, 告媒体及品牌公炎研究。
基金项目:泉州师范学院校自选课题(2014SK11)
一
、引言
民宿随着观光旅游业的发展而兴起,在欧美发达同家已有相当久远的历史。其英文称
“Bed Breakfast”(即提供住宿及早餐之意),即起源于二次世界大战后的英国。在亚洲,日本及台湾等
地区民宿产业经过近几十年的发展,也渐具规模,并由此形成_『特色鲜明的民宿旅游文化,成为地及
国家旅游产业极其重要的组成部分。台湾地区由于境内景点分布广泛、地貌复杂等自然【六J素,加之一般
型住宿旅馆在旅游旺季难以满足超标的旅游接待人口,台湾民宿业由此应运而生。并形成化莲、南投、
宜兰、台东、垦丁等民宿业较为发达的几大产业区块。台湾地区民宿产业在地政府的合理引导、制度
规制及各级各类民宿协会的规范管理下,得到飞速发展,从而成为亚洲民宿业较为发达的地区。
二、民宿概念界定及起源
(一)民宿概念及特征
关于民宿的定义各国家或地区版本众多。美国著名旅游作家 Jan Stankus在其著作《民宿绎营与管
理》中写到:民宿,也称为主人的家或寄宿家庭,是一间私有住宅,或者位在主人的不动产的其他建筑物
上(例如一问客房或木屋),用来接待付费的客人住宿,并供应早餐(即欧陆式或美式全套早餐)的家庭导
向产业。ll 在其定义中,强调民宿是以“家庭为导向”的产业,家庭经营成为民宿的特色及要点。
台湾交通部观光局颁布的《民宿管理办法》之第三条对“民宿”进行规范定义且赋予其法律意义:指
利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方
式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。同时,依据地段及经营特色对其经营规模进行严格控制。“民
宿之经营规模,以客房数 5间以下,且客房总楼地板面积 150平方公尺以下为原则。但位于原住民保留
地、经农业主管机关核发经营许可登记证之休闲农场、经农业主管机关划定之休闲农业区、观光地、偏
远地区及离岛地区之特色民宿,得以客房数 15问以下,且客房总楼地板面积 200平方公尺以下之规模
经营。”[2
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结合文献资料及台湾岛内民宿经营现况,可将台湾民宿特征归纳如下::以家庭为单位,
从事专职或兼职经营,多以自家物业开展经营。:各地区对民宿的经营房间数大致有 5—15
间的强制规定,从而与一般型旅馆及饭店行业进行区隔。:多位于景观地带,结合当地自然、
人文景观及农林渔牧业生产活动,开展具有地方特色的旅游接待服务。:不仅提供住宿及餐
饮等基础旅游服务,更提供结合当地旅游及社区特色的个性化服务内容。利用民俗活动、特色餐饮、地
方性文化展示、休闲娱乐等方法,营造不同于普通旅店的如家庭般温暖的住宿氛围。
(二)台湾民宿起源及发展历程
台湾民宿业萌芽于 2O世纪 8O年代,起因于热门景区旅馆及酒店住宿提供不足。为农户自发组织
的一种兼营模式,缺乏服务规范及操作规程,环境简陋,市场价格混乱。同时,政府为增加原住民的就业
机会及经济收人,并未对此行业乱象予以严格限制。此阶段台湾民宿业发展主要集中于垦丁国家公园、
台北县(现新北市)瑞芳镇九份地区、宜兰休闲农业区等。
21世纪初,台湾民宿业进入平稳发展期。为规避萌芽期产生的种种乱象,保障消费者权益,促进民
宿行业有序发展,台湾观光旅游局出台并颁定了“台湾民宿管理办法”