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餐厅设计方案
主题:混搭柔情 设计人:
首先,我的想法是要让看似简单,不起眼,但当你真的置身其中,你却能够感觉它的不平凡。在简单有限的空间内,分为两个区域:一是西餐厅,另外一种是中式风格。它将带给人们更多的是无限的想象空间的餐厅。它位于市中心是一家简约而又不平凡的主题餐厅。餐厅经营定位为中、高档,主要消费群体为当下所有人群。左边大厅以中式风格为主,体现了现代中式的复古情怀,体现出居住者幽雅舒适的生活态度。本餐厅还有一特色之处是在弧形
区域设置了开放式的烤台,烤台旁边设有座位,凝着油光的鸭身在厨师现场的技术下被有序地排入盆中,一阵阵清香随风而来,保证了它的原汁原味。在此之下,烤鸭就成为了本餐厅的特色菜之一。该区域的座椅以竹子为蓝本,隔墙墙壁以暖色调木板铺设,上面摆有现代中国艺术家的作品,在褐色的玻璃透进昏黄的光的光,给空间蒙上一层历史的痕迹。另外以一堵中间打空,利用大大小小的菱形框排列于中间的隔墙作为本餐厅的过渡墙。并在菱形框内放置一些木材,从设计上来说,是将中国传统元素和现代设计自由搭配。
右边区域的特色为日韩料理,并将西餐的酱料融合中式调味,以西餐中料理牛排的牛酱做底,糅合中式特有的调味料,从整体空间上看,可谓中西合璧。该区域主要材料:肌理涂料、砂钢、锈石等。思深语近,韵律调新,而风情宛然。设计以韵律的和谐为基调,将大厅的空间装饰的古朴雅致,空间整体效果通透而大气,格局功能分布更合理,做到在有限的空间里,提升的是人无限的想象空间。顶部采用条木设计,既丰富了空间层次感,也为整体设计增添了一丝理性和简约。以餐厅的形体为主,突出材料与色彩的搭配,利用空间的转换和材质的切换,诠释和谐的韵意。
再是大厅在视觉上形成高贵、典雅的氛围感。将现代的桌椅与古朴的日式屏风搭配,还有错落相间的深色地板,显得整间店典雅而又不失现代感。本大厅定位为时尚大厅,设计上考虑的是布局-灯光-颜色-材质,能让我们感觉到灯光、色彩给我们带来装饰的不一样,更能让我们在忙碌的工作后能得到放松的一个地方。和谐互动中达到统一,并在统一中形成一个更加完整的有机体。