客房中式铺床评分标准与记录表
2011年07月 20日
序号项目要求和评分标准分值扣分
一仪容仪表(10分) (5分) (1 )着本岗位服装(1分) 1
(2) 着装干净、整洁、挺括(1分) 1
(3) 佩戴工号牌(1分) 1
(4) 女员工穿***丝袜,男员工穿深色袜子,(1分) 1
(5) 布鞋干净(黑色),皮鞋(黑色)光亮,无破损(1分) 1
(2分) (1) 女员工发不过肩,整洁清爽,男员工发不过领,发不过耳,不留光头、男女都不得染怪异夸张的发色。(1分) 1
(2分) (1)女员工须化淡妆,男员工不留胡须(1分) 1
(2)不留长指甲,不准佩戴任何饰物(1分) 1
。(2分) 2
二中式铺床操作(80分) ,并调整。(1分) 1
,将床架和床垫一起拉离床头板30公分。(2分) 2
、定位(11分) (1) 床单准备:床单中线对折后,再横向对折两次,放在床尾,违规则扣1分。 1
(2)一次将床单抛开抛向床头,超过一次扣1分,直至扣完。(2分) 2
(3) 打单,一次打单定位,床单要完全打开,没有完全打开扣2分,打单超过一次扣1分,直至扣完,飘单不得分。(3分) 3
(4) 床单正反面正确。(毛边朝下)(2分) 2
(5)床单中线缝中,(每偏离1厘米扣1分,不足1厘米不扣分,最多扣3分) 3
(10分) (1) 四角成直角,平整、挺括(每角1分)(4分) 4
(2) 四边紧绷、平整,不得有床单外露(每边1分)。(4分) 4
(3) 床面平整、挺括。(2分) 2
(12分) (1)被套定位:一次甩被套定位,超过一次扣1分,直至扣完。(2) 2
(2) 套被芯:将被芯四角套入被套四角,四角重合饱满(每角1分,共4分),四边重合饱满(每边1分,共4分)(共8分) 8
(3) 操作过程中被芯不得落地、落地不得分。(2分) 2
(23分) (1) 站在床尾,甩被套一次定位,超过一次扣1分,直到扣完。(2分) 2
(2) 被套中线缝中,两边距地等距(床头、中间、床尾3个部分两侧距地距离差距不得超过2厘米、超过2厘米不得分,3个位置各2分)(共6分) 6
(3) 将床头处被子翻折30公分(3分),离床头30公分(3分)。偏差1公分以内(含1公分)不扣分,偏差2公分以内(含2公分)则扣1分,直至扣完(共6分) 6
(4)床头翻折部分平整、严实(2分) 2
(5)被套尾部平整且要收口、被芯不外露。(2分) 2
(6) 被子表面平整美观。(3分) 3
(7)半蹲式将床架和床垫一起推到床头板位置复位。(2分) 2
二中式铺床操作(80分) (6分) (1) 套枕套在床头翻折部位的床单上进行,违规则扣2分。(2分) 2
(2) 枕芯四角与枕套四角有重合、饱满。(,共2分) 2
(3) 枕芯四边与枕套四边平行重合。(,共2分) 2
(8分) (1) 枕头放于床头居中位置,两侧相差距离在2公分以内,超过两公分不
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