广西地方标准《富硒茶栽培技术规程》（征求意见稿）.doc

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DB45
广西壮族自治区地方标准
DB 45/ T XXXX—XXXX
富硒茶栽培技术规程
Technology Regulations for Cultivation of Rich-selenium tea
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XXXX - XX - XX发布
XXXX - XX - XX实施
广西壮族自治区质量技术监督局发布
前言
本标准按照GB/T —2009给出的规则起草。
本标准由广西壮族自治区农业厅提出。
本标准主要起草单位:广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所、广西壮族自治区土壤肥料工作站。
本标准主要起草人:王磊、阳继辉、庞月兰、何礼新、石玫莉、杨春、邓慧群、陈佳、黄敏周、白先丽。
富硒茶栽培技术规程
范围
本规程规定了天然富硒茶园建设、茶树种植、土壤管理和施肥、病虫害防治、茶树修剪和茶叶采摘等的技术要求。
本标准适用于广西壮族自治区天然富硒茶的栽培管理。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 5084 农田灌溉水质标准
GB 11767 茶树种苗
GB/T 21729 茶叶中硒含量的检测方法
NY/T 85 土壤有机质测定法
NY/T 225 机械化采茶技术规程
NY/T 600 富硒茶
NY/T1104 土壤中全硒的测定
NY/T1377 土壤pH的测定
NY/T 5018 茶叶生产技术规程
NY 5020 无公害食品茶叶产地环境条件
术语和定义
NY/T 600界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
富硒茶 Rich-selenium tea
采用在天然富硒土壤中生长的茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过一定加工工艺制成的,硒含量符合NY/T 600标准规定范围内的茶叶产品。
茶园选择与建设
茶园环境
富硒茶园应选择建在土层深厚、质地疏松肥沃的丘陵地或山坡地,,土壤呈弱酸性(pH ~)的红壤或黄壤土。
茶叶产地环境条件符合NY 5020的规定。
茶园建设与规划
茶园规划建设符合NY 5020的规定。
茶树种植
品种选择
选择适应当地气候、土壤、富硒能力强,并经国家或省级审(认、鉴)定的茶树品种,并注意早、中、晚品种的合理搭配。
种苗质量
符合GB 11767的规定。
种植
符合NY/T 5018的规定。
土壤管理和施肥
土壤管理
富硒茶园土壤有机质含量10 mg/kg以上,~,并有一定量的速氮、速磷、速钾营养元素及必需微量元素。
土壤管理符合NY/T 5018的规定。
,宜施用白云石粉、~。
根据茶树不同生长发育期的需水规律及气候条件,采取保水、灌溉或排水技术措施,茶园灌溉用水应符合GB 5084的规定,注意早春冻害的防治。
施肥
应根据土壤理化性质、产量预期、制茶种类及气候条件等,确定合理的施肥种类、数量和施肥时间,实施茶园测土平衡施肥,基肥和追肥平衡施用。一般成龄采摘茶园全年每667 m2