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酒店、餐厅设计方案.doc


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文档列表 文档介绍
酒店、餐厅设计方案
一、触摸屏点菜系统
触摸屏点菜机实际上也是一台液晶触摸屏电脑,分不集成主机功能和集成主机2种。因为它的特殊定制支架,稳固性相当好,不会象普通台式液晶触摸显示器那样用手一点就会晃动,它比普通液晶触摸显示器的性能更加稳定和牢固耐用,所以它是宾馆、酒店、商场、酒楼等场合点菜消费等的最理想工具。客人入店点菜完毕后,由服务员到就近触摸屏上进行简单操作,即可完成点菜、酒水、主食等各项菜品的输单工作。
优势:直观、图形化、人性化的操作界面,可由餐厅服务员或客人自行点菜;可查询菜谱及项目介绍,包括文字、图片和声音等直观信息,系统稳定性强,操作简单。
15触摸一体机价格是3200元
二、无线点菜系统
点菜宝 1
1 服务员手持点菜机为客人点菜,菜品点完并经客人确认后,立即发送。(“随时随地”完成点单是无线点菜的主要优势之一)。 
2 无线接收器在收到无线点菜机的信号后,将点菜数据送给计算机。软件系统根据预先设置好的程序,将所点菜品自动打印到各出品档口。
3 各出品间在收到打印单据后,根据单据上的要求,进行菜品的准备和制作。在完成后,由传菜员根据单据上的餐台号,将出品送到各餐台。 
4 客人用餐后,提出结账要求,一般由服务员到收银台拿对账单,客人对账无异议,则由收银员完成结账操作。 
5 财务人员可以通过软件查阅每天的经营数据,核对收银款项,并对经营过程进行审计。餐厅总经理可以通过软件对销售数据进行分析,找出经营过程中的不足,提出优化方案
无线点菜宝的使用
点菜器基站 1
无线点菜宝:800元/个
小票打印机: 300元/台
厨房网口打印机: 550元/台
网络交换机:80元/台
TP无线路由器:150元/台
点菜器基站: 1200元/台
三、专业收银POS机
专业收银POS机: 2800元/台(不含软件)

四、餐饮管理软件
思讯餐饮管理软件: 1800元/套(含一个前台一个后台)
思讯无线点菜系统: 800元/套
思迅厨房打印软件: 800元/套
五、后台主机电脑:
配置: 华硕P8H61/酷睿G540/金士顿4G/机箱电源/西数500G硬盘/长城19寸显示器/鼠标键盘/漫步者音箱

2400元/台
六、餐厅背景音乐
酒店、餐厅背景音乐不是为了欣赏,而是为了创造一种环境气氛。
6寸吸顶喇叭 1
挂壁大喇叭 1
6寸吸顶喇叭:50元/个
挂壁大喇叭: 120元/个
200W功放:1300元/台
音箱线:120元/圈(100米)
七、安防监控
制式
N制、P制(默认情况下为P制)
有效像素
840(H)×790(V)
图像传感器
1/3' CCD
水平清晰度
480电视线
最低照度
Lux
增益、白平衡
自动
内步系统
内同步
背光补偿
自动
视频输出
-p/75Ω
性噪比
≥48dB
工作环境
-20 ~ +60℃ RH95%MAX
防水等级
IP66
镜头
、6、8mm
电源适配器
DC12V/500mA;DC12V/1A
尺寸
135*75*70mm
重量
450g
LED红外灯
Ø5mm,36pcs
红外距离
10-30m(和红外灯度数有关)
60室内枪机:180元/个
90阵列室外枪机:280元/个
八路硬盘录像机: 550元/台(不含硬盘)
长城19寸显示器:680元/台

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  • 时间2013-02-19