前厅部应知应会.xls

房务前厅部应知应会

一、部门职能
1、前厅部的地位及作用
前厅是客人与酒店接触的主要场所,是协调酒店所有对客服务的部门,是每位客人抵达、
离开酒店的必经之地,是酒店对客服务开始和最终完成的场所,也是客人形成对酒店的第一印
象和最后印象之地。前厅部是酒店对外的“窗口”,是酒店的“大脑”、“神经中枢”,是联
系宾客关系的“桥梁和纽带”,也是酒店管理的关键部位,其运行的好坏将直接影响到酒店的
整体服务质量、管理水平、。
2、工作内容和特点
(1)工作内容(销售客房、正确显示房间状况、提供相关服务、整理和保存业务资料、协调对客
服务、建立客账、建立客史档案);
(2)工作特点(接触面广、政策性强、业务复杂、影响全局)
二、公司和酒店概况
公司名称
中文:雅居乐地产控股有限公司
英文:AGILE PROPERTY HOLDINGS LIMITED
公司标志/企业使命/企业精神等详见《员工手册》
酒店概况:详见酒店简介(附内)
三、酒店房型及房价
客房类别房价前台折扣(7折/0折)
豪华双人房/单人房 488元 340元
豪华双人/单人套房 688元 410元
加床 80元 80元
四、酒店内各营业场所须知
名称类型营业时间服务项目
雅士阁西餐厅内部 07:15-00:00分中/西餐
西西里亚红茶馆外租 15:00-02:00分休闲吧
雅都KTV 外租 15:00-02:01分唱K/沐足/推拿
五、酒店周边餐厅介绍(附表)
六、考勤须知
1、前厅部员工每日需严格安排班表上班,不可迟到早退;
2、每人每月只可调休调班两次,单据需提前三天以上交上级签名,由房务部经理审批同意后方可生效;
3、每月在办公室贴出的考勤表上核对后签名,有异常报给商务文员处理;