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秸杆微贮饲料技术操作规程
一、秸秆微贮饲料的优点
1 、成本低、效益高。每吨秸秆制成微贮饲料只需用 3 克秸秆发酵
活干菌(价值 10 元),而每吨秸秆氨化处理需用 30-50 公斤尿素,其处
理成本降低了 60-80%,解决了畜牧业与种植业争化肥的矛盾。
2 、提高秸秆消化率与利用率。
3 、适口性好,采食量高。由于微贮饲料具有酸香味,刺激了家禽
的食欲,从而提高了采食量、牛羊的采食速度可提高 20-40%, 采食量可
增加 20-40%。
4 、秸秆来源广泛。麦秸、稻秸、青(干)玉米秸、土豆秧、树叶
及干草等都可以用来作微贮原料。
5 、制作季节长,与农业不争劳力,不论青的或干的秸秆都能发酵。
春夏秋三季都可以制作。
6 、保存期长、不易发霉变质。可以作为牛羊常年基础饲料,随取
随喂,不需晾晒和加工,饲喂方便。
7 、无害无毒,长期饲用无副作用,安全可靠。
8 、节约粮食,缩短育肥周期,提高饲料报酬。
二、秸秆微贮饲料的制作方法
1 、菌种的复活。秸秆发酵活干菌每袋 3 克,可处理麦秸、稻秸、
干玉米秸秆一吨或青饲料 2 吨。在处理秸秆前先将袋剪开,将菌剂倒入
2 公斤水中充分溶解 (有条件的情况下, 可在水中加白糖 20 克, 溶解后
再加入活干菌,以提高复活率,保证微贮饲料质量) 。然后在常温下放
置 1-2 小时,使菌种复活,复活好的菌剂必须当天用完。
2 、菌液的配制。将复活好的菌剂倒入充分溶解的 -% 食盐水
中拌匀(青玉米秸秆微贮不加食盐) ,食盐水和菌液量的计算见下表:
秸秆种类 秸秆重量 ( 公斤 ) 秸秆发酵活干菌用量 ( 克) 食盐用量 ( 公斤 ) 水用量(升) 贮料含水量 (%)
麦稻秸秆 1000 9-12 1200-1400 60-70
干玉米秸秆 1000 6-8 800-1000 60-70
青玉米 1000 适量 60-70
注 : 青玉米 ( 青饲料 ) 本身含水量高,可用 2-3 公斤水配制菌液,配好后的菌液达 4-5 公斤。
3 、秸秆的切短。羊用 2-3 厘米,牛用 3-5 厘米。这样易于压实和
提高窖(池)的利用率,保证制作质量。 。
4 、装窖。首先在窖底铺放 20-30 厘米厚的秸秆(青饲料可以铺 50
厘米),然后均匀喷洒菌液水(青饲料因配制的菌液量少,宜用喷雾器,
干秸秆可用洒水壶,压实后,再铺放 20-30 厘米秸秆,再喷洒菌液,压
实,直到高于窖口 40 厘米,再封口) 。分层压实的目的是为了排出秸秆
中和空隙中的空气。给发酵菌繁殖造成厌氧条件。如果窖当天没装满,
可盖上塑膜,第二天装窖时揭开塑膜继续工作。
5 、封窖。在秸秆分层压实直到高出窖口 30-40 厘米,再充分压实
后,在最上面一层均匀洒上食盐,再压实后盖上塑膜。食盐的用量每平
方米 250 克。其目的是确保微贮饲料上部不发生霉烂变质。在塑膜上面
铺上 20-30 厘米厚的麦稻秸,再覆土 15-20 厘米,密封。
6 、在微贮麦稻时最好加入少量大麦粉或玉米粉、麸皮、米糠( 1
吨麦秸加入 1-3 公斤即可),目的在于微生物在发酵初期提供一定的营
养物质,提高微贮饲料质量。使用方法:铺一层秸秆撒一层,再喷洒菌