diy饼干活动策划方案.docx

DIY 烤饼干活动策划方案
一、 活动背景:
又是一年中秋至,您还准备去传统的蛋糕店买月饼?咋们沃尔得送祝福也得有自己
的创意! 带着朋友一起来烤饼干 DIY,在饼干上写下他的祝福、 写下您朋友的名字,
送给最爱的家人,让我们一起渡过甜蜜瞬间吧!!在沃尔得的这个中秋,您和您的
朋友、家人就是艺术家、就是魔术师!
二、 活动目的:
1. 知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统****俗。
2. 了解饼干的制作过程,发展搅拌、按压、裱花等技能。能选择小木棍等辅助工具
刻花纹。
3. 让学员发挥想象力,利用物品装饰饼干表面,培养学员创新能力。
三、 活动主题:
团团圆圆庆中秋,学员巧手做饼干
四、 活动地点:
Italk Room
五、 活动形式:
烤饼干 DIY,互动游戏,邀请 5 组学员报名参加
六、 活动时间:
9 月 11 日下午 3 点到 5 点
七、 报名方式:
前台报名
八、 活动流程:
1 、介绍中秋节、月饼的由来
农历八月十五日, 是我国传统的中秋节, 也是我国仅次于春节的第二大传统节 。八
月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。
中秋节起源的另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都
拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传
甚广。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团
圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果
干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月饼就在我国出现了。 而“月饼”这个名字的由来,
据说,是在某年中秋,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼 ( 胡饼,月饼的“曾用名”)时,
玄宗嫌“胡饼”不好听,而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月,思绪涌动,随口而出“月
饼”二字。此后,“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。
月饼的另一种说法
中秋节吃月饼相传始于元代。相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义的
消息,并取得了成功,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体
将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群
臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以
后中秋节吃月饼的****俗便在民间流传开来。月饼大家是见的多,吃的多,这个专业
的做法恐怕知道的人就不多了吧 ~~~
中秋佳节即将来临,今天就让我们的学员体验一次特殊的烤饼干 DIY 之旅吧!
2、专业演示:
由主持人介绍学员参做烤饼干的前期准备程序,并欣赏烤饼干制作的正确流程。
3、烤饼干比赛开始
(1)创意饼干:
每轮分成 5 组(根据报名人数确定),每位学员动手设计制作饼干,并刻上学员朋
友的姓名,每组两位学员,其余学员在旁观看。
比赛时间为 10 分钟,当主持人确定时间到,放入烤箱进行烘培,进行下一组比赛,
等待饼干出炉。最后由老师进行创意平分,评选出:
一名最具创意冠军:??
一名亚军:??
三名鼓励奖:??
4、在等待烘焙时间之余,准备一个互动游戏
一等奖一名
二等奖两名:
三等奖三名:
5、饼干包装
如果各位想要将这份特殊的手工