高中化学 第一章 认识化学科学 第1节 走进化学科学教学设计2 鲁科版必修11.doc

第一章认识化学科学第1节走进化学科学
【教学目标】
。
、21世纪的发展趋势,认识现代化学作为中心学科在科学技术中的地位。
、化学性质的概念,能辨别常见的物理变化与化学变化。

【教学过程】
一、
初高中衔接辅导讲义
二、典例精讲
走进化学科学:
?(定义与初中不同)
化学科学能够在原子、分子层次上认识物质和制备新的物质。(发现+制造新的物质)
对象:由原子、离子、分子等微观粒子构成的物质
化学研究
内容:物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用。
创造性:发现存在的、创造已知的、创造不存在的……(认识分子、制造分子)
化学科学的
实用性:农业、医疗、工业、日常生活……
初高中衔接:化学变化中的最小微粒和保持化学性质的微粒分别是什么?
(简史)
远古如何取火、保存火种古代酿酒、冶炼金属
近代近代化学诞生 1661年[英]波义耳元素概念
革命性进展 1771年[法]拉瓦锡氧化学说
奠定发展基础 1803年[英]道尔顿原子学说
元素理论体系 1869年[俄]门捷列夫元素周期律
现代放射性元素的发现
现代量子化学理论建立
合成化学崛起
高分子化学创立
化学热力学和动力学的开创性研究
化学工业的发展
各种分析技术:X射线、原子吸收光谱、紫外红外光谱、色谱、质谱、核磁共振
带动生命科学等学科的发展

(1) 1965年——我国科学家合成牛胰岛素,是首次人工合成的蛋白质。
(2) 1981年——我国科学家首次人工合成核糖核酸。
(3) 20世纪80年代,开展了对新一代抗疟药——***的全合成研究。
探究一怎样理解化学是具有创造性和实用性的科学
【探究活动】
,思考有关问题
(1)物质是怎样形成的?物质又是如何变化的?
提示物质是在变化过程中逐渐形成的,物质的变化分为物理变化和化学变化。在物理变化中物质的形状、状态等发生了变化,在化学变化中有新物质生成,常伴有发光、放热等。
(2)化学科学是一门什么样的科学?它的任务是什么?
提示化学科学就是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。
①化学研究的对象是分子和原子等;
②化学研究的内容是物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用;
③化学是自然科学。

利用化学方法,人们从矿物、岩石以及动植物体中发现了很多有用的物质,并设法把它们提取出来或从已有的物质出发制造出来,而且通过对有关物质性质和结构的认识,根据需要创造出自然界中不存在的新物质。现在,化学家们已发现和创造了几千万种物质,如利用合成氨技术制造出增产粮食需要的氮肥;成功研制出大量帮助人们战胜疾病的新药物;以硅及其化合物为原料制造出的芯片和光导纤维极大地丰富了人类的生活。
(1)从以上一段文字你能概括出化学的特征吗?
提示化学的特征是认识分子和制造分子。
(2)你能否用简短的几句话或几个词语描述一下你心中的化学?
提示化学是一门具有创造性的科学,化学还是一门在人类生产和生活中有着重要