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论文题目:薄荷的药理作用及发展前景学生姓名陈艳鸽院(系)名称化学与化工学院专业名称生物制药技术年级班级2009级2班指导教师姓名杨晓娟指导教师职称讲师目录内容摘要 2关键词 2Abstract 2Keywords 2前言................................................................................................................................3薄荷简介...................................................................................................................…………………………………………………………………..........……………………………………………………………………..……………………………………………………………….......………………………………………………………………………….........................................................................................……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………....……………………………………………………………………………………………………………………………………………………10发展前景…………………………………………………………………………......12参考文献……………………………………………………………………………..13致谢…………………………………………………………………………………..14内容摘要:薄荷属植物用途广泛,本文概述了薄荷属植物及其有效成分在抗病原体、促进透皮吸收、对中枢神经系统的作用、抗镇痛作用、抗氧化性等方面药理作用的研究进展及其它的种类。提出了它在应用中、成分提取中、产业发展中存在的问题及解决方法,为进一步研究开发利用薄荷、减少临床不良反应的发生提供依据。关键词:薄荷药理作用发展前景Abstract:Anyofvariousplantsofwidespreaduse,thisarticleprovidesanoverviewofthemintplantanditsactiveingredientintheresistancetopathogens,promotethetransdermalabsorption,theeffecttothecentralnervoussystem,resistance,,industrialdevelopmentproblemsandsolutions,forfurtherresearchanddevelopmentutilizationofmint,:Mintmarkpharmacologicaldevelopmentprospect前言薄荷的野生资源非常丰富,也是我国传统的经济栽培作物。薄荷作为野菜,以其显著的食疗价值、新颖的风味以及纯天然、无污染、富含营养等独特优势日益受到人们的喜爱。因此,充分利用这一野生蔬菜资源,就地采摘食用,或泡制加工成野菜产品,既能增加新的蔬菜来源,又可增加营养,减少疾病,对人体起到医疗保健作用,是一个极富潜力的经济发展项目。除此之外,薄荷油、薄荷脑作为香料、香精已被广泛应用于化妆品、日用品以及食品(如口香糖、牙膏、饮料、空气清新剂)等方面,、水薄荷、鱼香草等,属多年生宿根草本植物,具有芳香、清凉的特点。原产中国、日本和朝鲜,目前全国各地均有栽培。我国栽培历史悠久,民间早期将鲜薄荷作为蔬菜食用,可以凉拌解热,还有除腥去膻的作用,是食用牛羊肉必备

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