一液体表面张力.ppt

§1气体中的输运过程一迁移现象的宏观解释1粘滞现象定义:相邻两层流体因流速不同有相对运动时,沿接触面互施切向力(粘滞力)的现象负号表示流动动量沿Z的负方向传递,即表明流动动量总是朝着流速减小的方向传递输运过程与相变2热传导现象定义:如果气体内各个地方的温度不均匀时,热量就会由温度高的地方向温度低的地方传递。—温度梯度k—导热系数(取决于气体的性质和状态)负号表示热量沿着温度减小的方向传递,即dQ沿z的负方向传递。3扩散现象定义:在混合气体内部,当某种气体的密度不均匀时,则这种气体分子将从密度大处移向密度小处。—密度梯度D—扩散系数负号表示质量沿着密度减小的方向传递二迁移现象的微观解释决定迁移现象的基本因素①分子热运动起“搅拌”作用,使气体由不均匀趋于均匀。②分子间的碰撞影响“搅拌”的快慢,直接决定迁移现象的强弱。总结:—分子的定向动量迁移—分子的平均能量迁移—分子数目迁移§2透膜扩散现象——渗透(1)生物膜的特性:对溶液的通透具有选择性,称为半透膜。设想某生物膜仅对水分子通透,将其放入装有某U型管中,一边为水,一边为某溶液。观察现象,见图:(2)原因:水分子透膜扩散(3)渗透压π——液面高度差产生的压强差范托夫定律:π=CmolRT溶液的mol浓度溶质mol数体积(对稀溶液成立)1升水溶解20克的糖,可产生14米水柱高的渗透压。腹泻与脱水:土壤的呼吸:液体的表面性质分子的平均间距水:×10-8cm气体:×10-7cm一液体表面张力1表面张力现象自由表面—液体与气体的分界面液体自由表面有收缩趋势①实验说明液体表面如同一张紧张的弹性膜。②液体表面有收缩趋势,达到平衡时,表面积最小。2表面张力的产生d=10-8cm—分子的有效直径R0=10-7cm—分子的有效作用半径(两个分子开始发生作用的最大距离)当r>10-7cm时f=0当10-8<r<10-7cm时f表现为吸引力当r<10-8cm时f表现为排斥力力3表面张力设MN=L—表面张力系数定义Ⅰ在数值上等于单位长度上两侧液面相互作用的表面张力单位:①与液体性质有关易汽化的液体,如液氢、液氦等密度小易蒸发的液体α较小;不易汽化的液体,如熔化的金属α很大。