环境影响评价登记表-紫菜包饭.doc

建设项目环境影响登记表项目名称:西88888888韩膳品韩国料理店项目建设单位:(盖章):西88888888韩膳品韩国料理店2014年1月23日国家环境保护总局制项目名称西88888888韩膳品韩国料理店项目建设单位西88888888韩膳品韩国料理店法人代表张斌联系人张斌通讯地址888888882栋1层107号联系电话**********邮政编码710116建设地点888888882栋1层107号建设性质新建改扩建□技改□行业类别及代码H62-餐饮业占地面积(平方米)-使用面积(平方米)(租用)总投资(万元)(万元)%预期投产日期2014年5月预计年工作日365天一、项目内容及规模为满足88888888饮食多样化需求,,利用租用的房屋装修,建设西88888888韩膳品韩国料理店项目。建设内容:,设置餐桌、厨房及收银台等,共设置座位24个,预计日客流量为120人次,年客流量为43800人次。经营品种:项目建成后,主要经营韩式拌饭、紫菜包饭等简餐,配套饮品。属于小型餐馆,主要服务项目周边居民。供电:项目供电来88888888供电线路,88888888供电线路现已接入该商铺。给、排水:供水来自88888888市政供水管网,由88888888供水管道接入;项目废水经自建油水分离器隔油处理后,汇集排入88888888化粪池预处理后,经市政污水管网排入88888888污水处理厂。暖通:项目设置分体空调,为项目制冷及供暖。工作制度和劳动定员:项目建成后,共有厨师、服务员、点餐员及管理人员等共6人,全年工作365天,每日1班10小时工作制,项目不提供职工宿舍,提供职工日常饮食。环保设施:油水分离器1台、集气罩1个、油烟净化器1套(含风机),88888888建筑配套设置专用烟道,项目设置废油脂收集设施、餐饮垃圾及生活垃圾收集设施等。地理位置:项目位于888888882栋1层107号,项目地理位置详见下图。拟建项目地理位置图二、原辅材料(包括名称、用量)及主要设施规格数量(包括锅炉、发电机等)本项目运行期间,经营品种包括韩式拌饭、紫菜包饭等简餐,配套饮品等。根据项目建设规模及类似店铺经营估算,本项目运行期间主要原辅材料估算如下表。////a本项目主要生产设备包括消毒柜、冰柜、电磁炉、电压力锅、电饭煲、操作台等,辅助及环保设备包括油水分离器、抽气罩、油烟净化器、分体空调等。本项目主要设施、设备名称及数量见下表。项目主要设施设备序号设备名称数量序号设备名称数量1消毒柜1台6操作台3个2冰柜1台7油水分离器1套3电磁炉2台8抽气罩1台4电压力锅2个9油烟净化器1台5电饭煲3个10分体空调2台三、水及能源消耗量名称消耗量名称消耗量水(吨/年)(吨/年)/电(千瓦时/年)22995燃气(标立方米/年)4599燃煤(吨/年)/其他/四、废水(工业废水□生活废水)排放量及排放去向项目施工期间,为简单装修,无明显污、废水产生。运行期间,项目废水仅为厨房废水,废水产生量为给水量的80%,,经项目设置的油水分离器隔油处理,排入88888888化粪池预处理后,由88888888污水管网排入88888888污水处理厂处理达标后排入皂河。五、周围环境状况(可附图说明)本项目位于888888882栋1层107号。项目东侧20米为居住建筑用地(目前处于场地平整),西侧60m为88888888住宅楼,南侧为88888888,北侧40m为88888888住宅楼。项目距离周边居住建筑大于9m,满足《饮食业环境保护技术规范》的要求(项目区内住宅楼内不宜设置饮食业单位,商业区引进的饮食业单位与周边住宅楼边界水平间距应大于9m)。本项目四邻关系详见下图。项目四邻关系示意图六、生产工艺流程简介(如有废水、废气、废渣、噪声产生,须标明产生环节,并用文字说明)本项目运行期间蔬菜、鲜肉、蛋类、紫菜以原料进购,饮料以成品进购。蔬菜、鲜肉、紫菜过清洗、分割,蛋类直接去皮,大米清洗、蒸煮后,混合烹饪加工,装入餐具提供给就餐人员。项目运行期间工艺及产污环节如下。材料初加工烹制顾客用餐清理大气环境有资质单位处理清理废水剩余食物、汤汁废油脂油烟有资质单位处理清洗废水废油脂油水分离机油烟净化器菜叶表皮长安区污水处理厂市政污水管网市政污水管网风机隔声降噪声环境雅居乐花园化粪池雅居乐花园化粪池长安区污水处理厂油水分离机生