生物体维持pH稳定的机制实验报告一、实验目的通过比较自来水、缓冲液(在加入酸或碱时,能使pH的变化减弱)和生物材料在加入酸或碱后pH的变化,推测生物体是如何维持pH稳定的。二、实验原理生物体细胞代谢产生许多酸性物质,如碳酸等,人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质,这些酸性或碱性物质进入内环境,常使pH发生偏移。但一般情况下,生物体能使pH稳定在一定范围内。本实验采用对比实验的方法,通过向自来水、缓冲液、生物材料中加入酸或碱溶液引起的pH不同变化,定性说明人体内液体环境与缓冲液相似而不同于自来水。从而说明生物体pH相对稳定的机制。三、实验材料烧杯、铅笔、pH试纸、镊子、自来水、、、生物材料、pH=7的磷酸缓冲液。四、,将25mL自来水倒入50mL烧杯中。,并作记录。,然后轻轻摇动,加入5滴后再测pH,重复这一步骤直到加入了30滴为止。将pH测定结果记入表中。。测定并记录初始的pH,重复步骤3,,测定并记录pH。,用缓冲溶液、生物材料代替自来水,重复步骤1-步骤4五、/LNaOH溶液加入不同数量液滴后的pH加入不同数量液滴后的pH051015202530051015202530自来水缓冲液生物材料1生物材料2图1各材料不同HCl含量的pH变化图6各材料不同NaOH含量的pH变化
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