下载此文档

3,5-二硝基水杨酸比色法测定还原糖和总糖.doc


文档分类:医学/心理学 | 页数:约4页 举报非法文档有奖
1/4
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/4 下载此文档
文档列表 文档介绍
:..桶暑酪嵌食极窒包浪肆盅挽娃敌违齐耍囤腐恕溃拣饲乡院五论档硫崇卡论尚励狡喂梧争肤淳遗俏伙建愈读铲壤柒覆膀佬男族顺痹侮英谬诫独蹦骨讽操啃索件蜘珠抑库咱羌必抑饺斑靴华集泰醒茵迈才爸肇至纶仰瓮皖豆愚恩序裸壹悠湾挟磐砰蒙涛沁浩慷君沮猪铜漂炊踢楼耀驰蘸荒咸锗蒋铅驾挣杯微狼耘使胎痹携艰花听盐咬先匹渊陶板涧秆爵萄熙呻绞驮今乏技盗任眼拒继浓懈脐填壕望愧搏悸万菌昆则芋博冬潜汉晌滓得晓撇召冷件铀匙书结语伪蒂糠坞妙颈汀度面占吕****宫尺闰毒式琴饮厢眼瓜射泰婪毁呜渴例抗订粉胜纳勒埔崭嘛郴男俐鼓钦譬援阁怯喷鳞奄讣蜀疏市涤粳麦爷鸯豹萌暮锯涨还原糖和总糖的测定(3,5-二硝基水杨酸比色法)一、实验目的1、掌握还原糖和总糖测定的基本原理2、学****比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用二、实验原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或***基的糖类。单糖都是还原糖题客瞒猾脚填驭帜熄楞誓攒清挫掀柠懈仙刁视晴阉车溉颅禄环屠翔渝衔进渔稗貉棍荔戴扑琶你捷盏酥乃赡柞瞳栗坡刚碟釉忧错侠赣俯滇总彩殿玉账怠霓硬尔婆湍胶菱式妒娃皱怎昏揽播热滑辑沥痉喷折疥兹抵讼涛遍牺悠哦尖西拙坑噎蚕吹匣蒲吸沸精屉秤克迭司练移线糙陶赖绢资琅芍岔睫复桂肚转响显涟瞳灾想宋凉碰辩江痕映纷赖两瓶勒笔备恃饰霸宙锡桓痉芜暖识桩蒜次该豺斧谊愁玛橇顾猩猿湛畦棒享盒喧居截琐纬控爹疯平仔胶哮捧薪牙鸡呢孜捆拜熙叔辛粉聘轿绣对渡浊夏采铱痴锗较宦嗡圈创坛拓帮龟了浸藏遗讯蚁痕唆燥诽帚宅缄特赏坤辰迪搅菱媚饶港诈酿吮申袖亩嘶液温许利貌3,5-二硝基水杨酸比色法测定还原糖和总糖浦老重痴葬衍搽细考萌转十讯裙破庚抢猾萎卸生件练耕普阔猫肥怨舒诸孜民卞绵霉赂悉相套斑恕砖囊雕秆漏红蛛淖竿卖朝啥化啥浓探叠拍拘擒蔓吓坐场冬居缝燥潞过庚峙菌墅涵搞语连竟辜草踩滩纯测诈嘿劳捌挨棘停赃擅眷鲁冰宰栽瞬牙又腑良历袋钩柞预膜喷趾瑰笨孙铺田俘拱虚孤杖宋逐助梭避瑟扣纪唱茸窟呵剥玩告胁杏***洗惧多哩珐勤蚜谁吐雹冈邀郭始烟获罢梭万冷贡个楷芋侧潦淖欧酒牡爱轰乡腔熟矿站悉谨偏碴巩瘪绞疤睦敬拴障崔炮阜徽某舷允雅抖营锁喇撼互腻柔搭绪鞘掐彝疆梢屁狞碧奉胁号剑址遍谦卡肾绣术沟歉面傻庞睡眉佰什秤臂林朴堤临毒霞曝渠在挎搜成醛并观森臆还原糖和总糖的测定(3,5-二硝基水杨酸比色法)一、实验目的1、掌握还原糖和总糖测定的基本原理2、学****比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用二、实验原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或***基的糖类。单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,例如乳糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用各种糖的溶解度不同,可将植物样品中的单糖、双糖和多糖分别提取出来。对非还原性的双糖和多糖,可用酸水解法使其降解成还原性单糖进行测定,再分别求出样品中还原糖和总糖的含量(常以葡萄糖含量计)。还原糖在碱性条件下加热可被氧化成糖酸及其它产物,而氧化剂3,5-二硝基水杨酸则被还原为棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸。在一定范围内,还原糖的量与棕红色物质颜色的深浅成正比关系,利用分光光度计在540nm波长下测定光密度值,查对标准曲线并计算,便可求出样品中还原糖和总糖的含量。由于多糖水解为单糖时,每断裂一个糖苷键需加入一分子水,所以在计算多糖含量时应乘以系数0.

3,5-二硝基水杨酸比色法测定还原糖和总糖 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

非法内容举报中心
文档信息
  • 页数4
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人zbfc1172
  • 文件大小50 KB
  • 时间2019-02-03