植物的呼吸作用消耗氧气.ppt

“绿色植物的呼吸作用消耗氧气”的实验创新设计嘉禾五中雷军胜一、实验在教材中地位与作用人教版七年级生物上册第三单元第五章第二节安排了《绿色植物的呼吸作用》的三个演示实验,通过实验可以让学生直观地感受到植物的呼吸作用是细胞利用氧、产生二氧化碳、并且释放出能量的过程。课本的原实验为演示实验,为了帮助学生全面理解植物的呼吸作用,我对其中演示实验(植物的呼吸作用消耗氧气)的形式、装置、方法、材料等方面进行了改进与创新。二、实验原型与不足之处传统意义的演示实验教学,老师和学生正如讲台上下的位置一样处于主动与被动的关系,老师是实验课堂的“主宰”,学生在座位上听、看,好好地“听”老师讲,好好的“看”老师表演,但是很多实验根本看不清,特别是后边的学生,这样就不同程度地限制和阻碍了学生智能和潜能的发展。“只是告诉我,我会忘记;只是演示给我,我会记住;如果让我参与其中,我就会明白。”听来的忘得快,看到的记得住,动手做更能学得好。二、实验原型与不足之处2、教材中所用的实验材料是“正在萌发的种子”,实际上植物体的每一个活器官都在时刻进行着呼吸作用。3、烫过的植物已经死亡,不能进行呼吸作用,不消耗氧气;蜡烛继续燃烧。新鲜的植物进行呼吸作用,消耗掉了瓶内的氧气,蜡烛在无氧的条件下不能燃烧。该实验的设计不够严谨,因为新鲜植物进行呼吸作用消耗氧气的同时,也释放出二氧化碳,二氧化碳的浓度达到一定程度时,燃烧的蜡烛也会熄灭。因此实验时应考虑排除二氧化碳产生的干扰。三、实验创新与改进之处1、实验形式的创新——变演示实验为分组实验将《绿色植物的呼吸作用》的两个演示实验改为学生分组实验,在教师的启发指导下将演示的过程转化为学生自己独立地运用实验去探求知识的过程。这样增加了学生动手动脑的机会,增加了创造体验,加强了实验基本功的训练,增强了通过实验探求知识、获取知识的能力,由此带来的效果是单纯的演示实验所不能达到的。三、实验创新与改进之处2、实验材料的创新——从单一化到多元化在处理“植物的呼吸作用消耗了氧气”这个实验时,在把演示实验为分组实验的同时,还让六个小组分别选择了萝卜的根、植物的叶、新鲜的花等绿色开花植物的六种器官来分别实验,然后小组间进行交流,这样除了得出“植物的呼吸作用消耗氧气”这一结论外,还得出了“植物体的每一个活器官都在时刻进行着呼吸作用”这一结论,。当然,经过尝试,不同器官的呼吸强度上是不同的。在同样环境相同时间下,生命活动旺盛的器官的呼吸作用强度较高。三、实验创新与改进之处3、实验方法的改进:每组准备两个小试管,分别装入少量的20%的氢氧化钠溶液,将两个小试管分别放入两个广口瓶内,其他的步骤与教材上的一样。氢氧化钠溶液可以吸收植物呼吸作用产生的二氧化碳,从而排除二氧化碳的干扰。实验现象和课本的一样,说明植物的呼吸作用消耗氧气,这样设计实验更科学、严谨。注意提示氢氧化钠有强腐蚀性。四、实验器材及用品广口瓶、试管、20%氢氧化钠溶液若干、燃烧匙、蜡烛、火柴、植物体的六种器官(萌发与煮熟的绿豆种子、新鲜与煮熟的植物叶等)若干。(注意提醒学生取用氢氧化钠的方法)五、实验原理与装置说明植物的呼吸作用消耗氧气:利用“氧气能支持燃烧”的性质,验证呼吸作用消耗了氧气。用20%氢氧化钠溶液吸收植物呼吸作用排出的二氧化碳。六、实验过程1、将本实验分为六个小组,每个小组利用一种绿色开花植物的器官(如萝卜的根、菠菜的叶、花瓣等),将这些材料平均分为两组(新鲜的和煮熟的或者萌发的和煮熟的)放在甲、乙两个广口瓶内,每瓶内放入1个装有20%氢氧化钠溶液的试管,将6组实验放在温暖的地方24小时。2、用燃烧匙将燃烧的蜡烛头放入甲、乙两个广口瓶内,观察蜡烛燃烧情况。