百分权重法在评价食品卫生工作质量中的应用.doc

万方数据
·
�·
��������������������B�������【文�章R155�编号】�6
【关键词】百分权重法;食品卫生;工作质量;评价
(4)������������������������
������������������������
乏�甆,;式中:�为第�鲋副甑牡梅郑琷为被评价指
����i����������������w������
�ㄏ凳�,��D诚钪副暝诘趇等级的频数。计算百
分权重公式:��籗,/�∑��;式中:��5趇个指
����������������N������������
卫生许可证发证率、食品从业人员
体检率、“六病”调离率、食品监测合格率、餐具监测
合格率、行政执法文书建档率、行政执法文书书写规
范率等指标确定为食品卫生工作质量评价指标。
��指标的百分权重计算
食品卫生工作质量指标权重
��������������7�����������
(1)������������������������������������������������������������166���
性排序,评分时采用其位序间的间距值,通常采用等
权距,权距值可采用��、�甇、�畂等。
(2)���������������������执�法�文�书�书�写规�范�率���,���钭�艿�梅�种���分。根据
值为�畂,最高评分值与指标相等。如待确定权重的上述结果,计算得出各项指标之权重值,卫生许可证
��������7����������������������������������������o�����20������������������
其分值为�慌旁诘诙�唬�浞种滴�;排在第三位,
其分值为�慌旁诘谒奈唬�浞种滴�;排在第五位,
其分值为�慌旁诘诹�唬�浞种滴�;排在第七位,
��������1��
��综合指数计算及各年度食品卫生工作优劣顺
(3)����������������������序������年�~�����年�各
年
度�食�品�卫�生工作质量综
������V(V����K^)����2��V����>V���
V��������>V������������������������
监督质量状况优劣顺序为��年度���甓�
��年度���甓���年。
收

万方数据
~~
��������������!!!��!����!!����i����i!!��!����!����!����!!!!!!!!!!!!�·��!�· �!
�
�
��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
排序结果
�
)
1��r������������1r������1��������������������
食品合格率
餐具合格率
建
书
写
规
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�