冬季养生话“茶疗”.pdf

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冬季养生话“茶疗”物——茶黄索、茶红素、茶褐索,这生活】冬季是感冒、哮喘、心脑血管疾病、,除了吃药打针外,茶疗也是一个不错的辅助方案有助于身体健康,便“煮作羹饮”,茶腹泻等疾病的多发季节,也是体弱多病喝红茶防流感绿茶、乌龙防上火候可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶,性的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。●文,佳佳中国的茶文化源远流长,“茶疗”,我们的祖先就开始采摘野茶煎汁治病。《神农本草经》记载:“,得荼而解之。”人们发现饮茶便成了家家户户必备的饮品。关于茶的药用价值,三国华佗素有“苦茶,久食益意思”之说,唐代药学家陈藏器在其所著的《本草遗》中则认为“诸药为各病之药,茶为万病之药”。现代医学研究证实,茶中含有丰富的营养物质和药理功能,如茶碱、儿茶素、氨基酸、脂多糖、矿物质及维生素等。据调查,有饮茶****惯的人,血液病发病率较低,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。冬季是感冒、哮喘、心脑血管疾病、者最难熬的时段。对于这些疾病,除了吃药打针外,茶疗也是一个不错的方案。红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,,增强人体的抗寒能力。冬天。低温导致人体生理功能减退,阳气渐弱。中医认为冬季养生“贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用,红茶还可以降低中风和心脏病的发病率。中风和心脏病是冬季高发的疾病,患心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。此外,喝红茶在预防骨质疏松、降低皮肤癌发病辜方面效果明显。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。红茶在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、。冲泡红茶,宜用刚煮。沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶****惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的****惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养,强身健体。冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,严重者还会出现便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等症状,,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合因此容易上火的、爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人,冬季宜喝绿茶。不过,肠胃虚寒的人就不适合服用绿茶。乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶
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睦蛾患心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身,还可以起到防病的作用。节后“排毒”选昔洱液多余的糖分,促进血糖平衡,有效地做法:将前肚谐上杆樽春螅之间,“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。冬天室内空气干燥,人们容易口干舌燥、,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的