四常识梳理冰箱使用方法.doc

四常识梳理冰箱使用方法1、有很多食品是不宜存放在冰箱里的。如香蕉,12℃以下保存容易发黑腐烂,而冰箱温度则低于此温度;西红柿,如果进行低温冷冻,取出后会有散裂现象,严重表面有黑斑,而且不易煮熟,也没有原来的鲜味;火腿,由于有水分,低温储存时会结冰,肉会结块或松散,取出后极易***;巧克力,低温冷藏后取出,会立刻在其表面结出一层白霜,特别容易发霉变质。2、除臭方法:用一条干净纯棉毛巾,折叠整齐后放在冰箱上层网架边,可吸附冰箱中的气味,晒干后可反复使用;将新鲜橘皮洗净擦干,散放在冰箱里;蒸馒头时剩的一小块生面放到冷藏室上层,可以使冰箱2-3个月内没有异味;用纱布包50克茶叶放入冰箱,一个月后取出暴晒,再装入纱布放进冰箱反复使用。3、存放食品时最好根据每次食用的分量用保鲜袋分开包装,在取食时只取出一次食用的量,既省电,也减少反复解冻、速冻对食品产生破坏;不可以一下存放过多食物,食物之间要留下空隙利于冷空气循环,这样冰箱在对食物进行降温时速度比较快,减少压缩机运转次数。4、将冰箱冷冻室的温度控制在零下18℃左右,这相对于零下22℃时能够有效节省30﹪的耗电量。此外,我们还可以买两袋冰袋放在冰箱内,减少冰箱冷量流失,达到省电的目的。另外,霜是冷的不良导体,出于省电的目的,我们要定时为冰箱除霜。冰箱的使用过程中应注意以下几点:,避免放置的物品过多,塞得满满的。,所安放的物品应相对应各温区。肉类放冷冻室,蔬菜,水果,蛋类放保鲜室。。这也是提高冰箱使用效果的方法。。放的时间越短其营养价值越高。蔬菜最好不超过2天,水果最好不超过3天,肉类最好不超过5天。,则应根据蒸发器的结冰情况及时进行除冰(除冰过程应避免损坏蒸发器),以提高冰箱的制冷性能,达到节能的效果。,对冰箱内部进行一定的清洁工作,避免细菌的滋生。