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应用型旅游俄语课程实践教学模式研究
海南得天独厚的生态环境和气候条件,成为国内外众多游客观光度假的首选地,以旅游业为龙头的现代服务业成为海南的支柱产业。其中,俄罗斯及中亚各国已成为海南最主要的客源国。为了满足市场对应用型旅游俄语专业人才的需求,海南省已有7所高校相继开设了旅游俄语专业及相关选修课程,开设7年来,取得了一定进步,但也存在俄语实际应用能力水平不高的现状。究其原因,实践性教学水平不高是其中重要原因之一。
1 应用型旅游俄语课程实践教学模式存在的问题
通过对海南开设旅游俄语专业及选修课程的高校调研发现,旅游俄语实践教学中存在着一些阻碍其发展的问题,主要表现在以下几方面。
第一,学生开口、交际能力不强。从大一开始,学校相继开设俄语精读、泛读、口语、听力等专业课程,但教学模式过度强调俄语语言知识,而忽略了对实际情境应用的重视;各门课程各自为政,忽略了各门课的共性即语言综合能力的培养。出现诸如记一本子口语笔记,却害怕实践课做对话或口语练****甚至害怕课堂提问,见到俄罗斯游客更是张不口了,从根本上说是学****语言的心理障碍问题。笔者认为,这是学好一门外语,首要解决的问题,也是教师需要认真考虑的问题。
第二,母语和第一外语英语的干扰。成年人在学****外语与儿童最大的不同在于,母语的固化造成外语学****的困难加大。在满是母语充斥的环境下学****俄语,语言形式的学****基本上跟真实的语境等非语言因素相分离,而母语以及之前学****的第一外语英语乘虚而入,对第二外语的掌握形成较大的干扰。
第三,旅游俄语实践教学的模式过于平面、单向。通过调研发现,旅游俄语实践教学的模式还是以各门课程为载体展开的,这样形形色色的语言实践课程缺乏协调、各自为政。外语课的实践教学不同于诸如心理学、历史、政治、教育学等知识课程,不能以教师为中心,以讲授为主的办法来进行,这势必会出现教师投入大,学生收效低的状况。另外教材的选用也过于依赖纸质教材及材料,忽略了实地或是视频、多媒体等帮助。旅游俄语的听力教学有时成了阅读文字材料的精读过程,课程上教师把听力材料细致讲解后,听录音再选择答案,这样一来,能在多大程度上提高学生的听力能力呢?比如,旅游俄语口语实践课,教师狠抓词汇、语法、句型讲解,一节课45分钟,学生记了一节笔记课,开口练****的时间少得可怜,这样如何提高学生的开口能力。
第四,教师复合能力不足。应用型旅游俄语,作为一门专门用途外语的教学模式,实际上是一门技能课。与音乐、美术、体育极为相似,甚至与驾驶、烹饪也有一定的契合度。除了要求教师具备一定的俄语语言功底,还要有较强的实践能力,也就是语言运用能力。例如,能够用俄语准确地讲解海南旅游知识、介绍海南的旅游景点,处理旅游过程中发生的事故与问题,使用的语言标准,又不过于书面化。现状却是,多数现任旅游俄语课程的教师,语言水平相对较高,对旅游专业知识却一知半解,对海南各旅行社、各景区、景点及服务场所不熟悉,这就无法将旅游专业方面的一些重要及新鲜词汇介绍给学生。
2 提高应用型旅游俄语实践教学质量的几点建议
作为应用型本科、高职高专类院校,旅游俄语课程的设置必须紧密地与当地社会实践服务相结合、与海南旅游及服务业的发展相适应,只有这样才能培养出技能型的旅游俄语专业毕业生。
实践教学方案的定位
应用型旅游俄语专业的人才培养目标应