血液透析患者的饮食护理及营养.doc

血液透析患者的饮食护理及营养.doc血液透析患者的饮食护理及营养姜云华(黑龙江省鹤岗市人民医院154100)【中图分类号】R473【文献标识码】B【文章编号】1672-5085(2013)12-0227-02现代的血液净化技术发展迅猛使慢性肾功能袞竭患者的生存时间延长,。慢性肾功能衰竭患者的饮食疗法无论对透析前患者还是维持性透析患者都只有十分重要意义。饮食疗法,可改善透析的效果,从而保持慢性维持性血液透析患者的健康舒适的生活,有助于恢复社会活动和工作。,也需要有适应性症。对于没有适应症指征的饮食护理是强加给患者的不必要的束缚,甚至是起相反作用的。,应根据个別患者的需要制定合理的饮食护理方案,个体需要也在不断变化,需持续改进,经常调整。,如性别,年龄,工作性质,饮食****惯,营养状态,对饮食护理的顺应性,有无糖尿病,高血压,水潴留,高脂血症,高钟血症,高磯血症,低钓血症,维生素缺乏等。(肾衰竭期):此期特殊饮食限制是不必要的,但应避免高蛋白饮食。:要轻度限制蛋白质。:严格限制蛋白质,限制钾的摄入。,而蛋白质则是构成身体本身的营养成分,蛋白质是细胞的组成部分,是维持组织和生长发育不可缺少的。但是蛋白质的代谢产物须经肾脏排泄,代谢产物的蓄积会产生氮质血症,酸中毒,高钾血症,高磯血症和尿毒症的症状摄取最小量的蛋白质是肾衰竭饮食关键。:,但维持正氮平衡和蛋白质的同化作用至少需需要(—)g(d·kg)应选择高生物价蛋白,即蛋白含量高,蛋白合成利用率高的食物。主要是动物蛋白(鸡蛋,牛奶,鱼,肉等)<,限制蛋白意义不大。引起尿毒症吋,才开始限制蛋白。(d·kg)或40g/d开始,根据肾衰竭的进展程度进一步减少。,必须冇充分的能量才能我才理想体重和发挥蛋白的节省作用。(—)×1000J(d·kg):由糖类和脂肪供给。糖类/脂肪为3:10,糖类是能量的主要来源,即主食。脂肪应摄取不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸比例高的食物。:果酱、果冻、蜂蜜、白糖、黄汕等。,因而补充维生素和矿物质成为营养疗法的主要组成部分。补充的方法只要是药物。,肾衰竭吋注意钾的含量。预防高钾。。主要功能是调节体液渗透压而影响体液量。慢性肾竭吋钠的调节能力降低,过量摄取盐引起钠潴留,导致水肿,高血压和心力衰竭。过度限制盐引起钠缺乏,脱水,使肾功能降低。,引起磷排泄和肠道的钙吸收降低,于是血磷升高,血清钙降低。限制磷对肾衰竭的进展有抑制作用。