优质鱼饲草――莪菜高产栽培的关键技术.doc

优质鱼饲草――莪菜高产栽培的关键技术
莪菜是菊科莴苣属一年或多年生草本植物,它营养成分丰富,其粗蛋白含量比享有“牧草之王”之称的苏丹草还高35%~40%。莪菜的嫩叶含碳水化合物多,适口性好,利用率几乎高达100%,是鱼类的上乘青绿饲料。莪菜是黑麦草断季与苏丹草旺季来临前“充淡接旺”的最佳“绿色饲草”,既可充当草食性鱼类的“主粮”,又可作为培育青、草、鳊等鱼种的“美食”。
栽培特点:莪菜既喜温暖湿润的气候,又抗热耐寒,对土壤肥力的要求也不严格,但在排水性能良好的土壤或偏沙性土壤种植产量更高;再生能力强,耐刈割,每年可刈割7次~8次;栽培管理简洁,具有较高的生产能力,一般条件下每亩产量为4000千克左右,高的可达5000千克以上。
播种技术:莪菜可以直播也可移栽,但生产上多以直播为主。莪菜一般在日平均气温稳定在12度时即可播种。因莪菜种子细小,幼苗的子叶小而薄,所以播种时要精细平整土地,并施足以有机肥为主的底肥。直播又有条播、点播和撒播三种方式,但以条播为好。条播:播种沟宽约15厘米、深2厘米~3厘米,行距25厘米左右。点播:株、行距一般为20厘米×25厘米。撒播:则是满厢播种。无论条播、点播还是撒播,都要先将种子拌入混合了钙镁磷肥的灶灰或细土中,再均匀播入,播后除撒播需适当用细碎肥土盖种外,条播、点播不必盖种,。在土壤湿润、气温正常的情况下,大多7天左右幼苗即可破土而出。
刈割管理:莪菜生长迅速,再生能力强,对肥料需求量大。因此,除在播种时施足基肥外,幼苗期还要结合中耕、松土、除草追施一次以人畜粪水为主的速效性肥料,促进幼苗早生快发,缩短刈割周期。莪菜的生长旺盛期为4月~7月,在5月初当莪菜已长到40厘米左右时,便可第一次刈割。刈割时留茬3厘米左右,以后每隔20天左