葡 萄 糖 醛 酸 内 酯.docx

征求意见葡萄糖醛酸内酯申报单位:黑龙江省海信辉贸易有限公司一、通用名称、功能分类、用量和使用范围。1、通用名称葡萄糖醛酸内酯,:D-葡萄糖醛酸内酯;D-葡萄糖醛酸-γ-内酯;D-葡糖醛酸-6,3-内酯;D-葡糖醛酸-6,3-内酯。英文名称:Glucuronolactone英文别名:D-glucurono-γ-lactone葡萄糖醛酸内酯,化学成分为D-(+)-呋喃葡萄糖醛酸-γ-内酯[D-(+)-Glucofuranurono-6,3-lactone],分子式为C6H8O6,,CAS登记号[32449-92-6],化学结构式如下:2、功能分类按照GB2760中的食品分类,葡萄糖醛酸内酯在能量型饮料中属于食品分类号:,食品类别为其他类饮料,属于能量型饮料。按照GB2760中食品添加剂功能类别,,抗凝血作用。。葡萄糖醛酸内酯加入食品或是功能性饮料中,功能是补充体能、改善缺氧、滋养肌肤、延缓衰老、调解免疫力的功效,其市场需求量已经超过了医药领域。葡萄糖醛酸也是一个重要的纤维成分,并且在所有的动物中起到连接组织的作用(SCF,1999年)。葡萄糖醛酸内酯作为一种配料成分广泛的加在运动能量饮料中。葡萄糖醛酸内酯可以帮助提高心血管功能,改善运动的性能和促进机敏性。葡萄糖醛酸内酯是从葡萄糖中自然的在人体自身生成,也涉及合成肝糖。肝糖是有效的葡萄糖能量的合成原料,肝糖主要储存在肝脏和肌肉细胞中。葡萄糖醛酸内酯有抑制酵素的能力,当运动过激水平,可以作为一种酶与特定形式的癌细胞结合。葡萄糖醛酸内酯作为一种成分加在一些饮料规则里,是促进肝脏的解毒作用。近来被比较多的文献数据证明和支持,在小鼠上通过戊糖途径葡萄糖醛酸内酯是有影响力的新陈代谢,并且变迁的结果是从葡萄糖醛酸内酯合成抗坏血酸的途径关系很小。(SCF,2003)3、[2,9]。在德国,基础于目前的能量型饮料添加量,到以下允许用到的食品添加剂中,[9]。/(数据来源:BfR)4、(≤)二、证明技术上确有必要和使用效果的资料或者文件。葡萄糖醛酸内酯加入食品或是功能性饮料中,功能是补充体能、改善缺氧、滋养肌肤、延缓衰老、调解免疫力的功效,其市场需求量已经超过了医药领域。葡萄糖醛酸也是一个重要的纤维成分,并且在所有的动物中起到连接组织的作用(SCF,1999年)。2003年,SCF发现被比较多的文献数据证明和支持,在小鼠上通过戊糖途径葡萄糖醛酸内酯是有影响力的新陈代谢,并且变迁的结果是从葡萄糖醛酸内酯合成抗坏血酸的途径关系很小。葡萄糖醛酸内酯体系制备褐藻胶也极为广泛,它是一种抗凝剂,抗凝血作用[1]。近年来,葡萄糖醛酸内酯已经被美国、欧洲、日本和泰国等国用于保健食品、功能饮料、化妆品、减肥药等的主要添加剂,其市场份额已经超过其在医药领域的需求[3]。现代社会人们对生活品质要求越来越高,葡萄糖醛酸内酯在饮料、食品、减肥药和化妆品领域表现非常好的前景。尤其是打开欧美市场后,出口到国外的已占国内总产量的90%左右,只剩下一小部分用于满足国内保健食品和医药需求。自2007年以后,我国每年出口销售量以及销售额已经分别超过2000吨和30亿元人民币。而且随着飞马、红牛、可口可乐等几大国际功能性饮料公司的发展壮大,国际市场对该产品的需求量增长很快。2012年,葡萄糖醛酸内酯出口量超过2700吨,成为我国典型的出口外向型产品[4]。1、能量型饮料葡萄糖醛酸内酯加入食品或是能量性饮料中比较多,功能是补充体能、改善缺氧、滋养肌肤、延缓衰老、调解免疫力的功效,其市场需求量已经超过了医药领域。葡萄糖醛酸也是一个重要的纤维成分,并且在所有的动物中起到连接组织的作用。2、保健食品在保健品行业中,很多国家已经开始积极的参与此类研究,在国际前沿研究的指引下,保健行业已经开始跻身于世界上最有前途的行业中。从1990年前后,美国政府就准备开始实施一项保健食品开发计划,就是为了能够研发出有效的防癌食品和保健品。利用自然界植物和微量矿物质等为原料,缩短研制生产周期,葡萄糖醛酸内酯就顺应这一项健康理念而作为各种保健品的添加剂,其应用随着保健品的销量而逐年增加[5]。3、酒类在美国,90%,尤其是消耗含有葡萄糖醛酸内酯的食物,酒就是最丰富的来源,达到