北京夜生活指南.doc

與競爭對手上海相比﹐北京沒有那麼喧囂的繁華﹐歷史的氣息更為厚重。這裡有氣勢宏偉的政府和商業辦公樓﹐有天安門和紫禁城這樣壯麗恢宏的建築﹐點綴其間的還有幾片舒適宜人的***娛樂區域──現代風格和古典風格皆有。StefenChowforTheWallStreetJournal那裡花園從胡同出發﹐星羅棋佈的小巷連接著依然是北京心臟的四合院群落﹐儘管歷經多年的破壞和改造﹐依然有一些四合院留存下來。有兩家最棒的四合院餐廳經營的都是雲南菜:一家是一直以來備受食客青睞的大理院子(DaliCourtyard)﹐位於鐘鼓樓附近的一條胡同里﹐另一家則是滇客滇來(DiankeDianlai)。這兩家餐廳每晚的菜肴都是由廚師來決定的。與北京的眾多餐館不同﹐滇客滇來的特色菜是海鮮﹐尤其是薄荷色拉配龍蝦以及香茅草烤三文魚。大理院子通常會上一道羅非魚讓客人分享﹐另外還有其它一些雲南特色菜﹐如辣炒蘑菇和幹炸蝦等。StefenChowforTheWallStreetJournal派樂坊酒屋這些餐館的菜往往是辣的﹐啤酒可謂最佳搭檔﹐但品酒專家也能在胡同里得償夙願。派樂坊酒屋(PaletteVino)位於東四十條路口附近的一條胡同內﹐酒單上有330種葡萄酒﹐主要來自澳洲、意大利和西班牙。按北京的標準來看﹐價格還是合理的(中國的進口關稅讓葡萄酒變得有點貴)﹐從每瓶160元到900元不等()。菜肴則是地中海風味。那裡花園(NaliPatio)地處北京最活躍的***娛樂區三里屯﹐是一個四面圍合的六層四合院建築﹐裡面有許多酒吧和餐廳﹐週末吸引了大量的人流。晚餐的最佳場所是三樓的Mosto餐廳﹐環境舒適而又親切﹐菜品走高端路線﹐建議頭菜不妨品嘗一下煎鵝肝或章魚色拉﹐主食點澳洲肉眼牛排或新西蘭羊排。隔壁是Apothecary餐廳﹐一個北京的俊男靚女經常出沒的地方﹐主推雞尾酒﹐厚厚的酒單上列出了主要酒品的起源﹐有些是經典雞尾酒﹐有些則是Apothecary特調的。StefenChowforTheWallStreetJournal書虫吧從那裡花園步行五分鐘﹐來到三里屯南街﹐這裡擁有更具文化氣息的品酒方式。書虫吧(TheBookworm)是北京最好的英文類書籍閱讀場所﹐也是一個咖啡屋和深夜酒吧﹐還是各種文學和音樂沙龍的舉辦地。再走兩分鐘﹐就能看到1949會所(1949HiddenCity)建築群﹐其原址是北京機電研究院。這裡的“全鴨季”(DuckdeChine)餐廳也是四合院風格﹐招牌菜是北京烤鴨。出了餐廳就是一個室外的Bollinger香檳吧──主推酒品想必你也想到了:Bollinger香檳。北京一些最潮的***娛樂場所位於飯店裡面。在三里屯﹐從那裡花園往北走﹐有一家名叫瑜舍(OppositeHouse)的精品酒店﹐裡面有不少很好的餐飲場所﹐從早餐到休閑餐﹐應有盡有﹐比如Mesh和Punk酒吧等。稍遠一點是柏悅酒店(ParkHyatt)﹐位於建外大街南側﹐建外SOHO餐飲娛樂辦公區附近。柏悅酒店的66層有個名叫北京亮(ChinaGrill)的牛排餐廳﹐有著全北京最佳的視野﹐至少在能見度高的時候是這樣。第6層是秀吧(Xiu)﹐有現場音樂表演和露天酒吧﹐開業首年就已成為北京最熱門的娛樂場所之一。同在柏悅酒店的RoomBMK集餐廳口酒吧口夜總會為一體﹐最近開業後也引起巨大反響