熟吃红枣健脾胃 枣皮不易消化吃太多易胃胀.doc

羄熟吃红枣健脾胃枣皮不易消化吃太多易胃胀袀红枣属于温热性食物,富含维生素A、维生素C,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素,具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。生吃红枣,可保留枣中更多的维生素C,具有改善毛细血管壁功能,以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失,但铁、钾等矿物质仍然会被保留,可达到补血作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸,导致胃痛。因此,建议熟吃红枣。下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱:薆 。取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先,将当归浸泡在200克温水中片刻,过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水,煮至米熟汤稠即可。螅 。取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发,洗净,红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加入足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。螄专家提醒,红枣虽然是进补佳品,但建议适量食用,过量摄取会影响健康。枣皮纤维含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀。羁补充阅读:女性保健经期不宜吃红枣罿“要想身体好,每天吃仨枣。”物美价廉的红枣是出了名的补血“利器”,很多女性都拿它当零食吃。甚至在国外还有这样的报道,称临床上对于一些身体特别虚弱的病人,经常吃红枣,恢复健康的速度要比吃维生素制剂的病人快3倍。膄吃红枣本来是件挺好的事,连《本草纲目》上都说:红枣主治腹气、平胃气、通九窍助十二经;补少气、少津液、身中不足;和百药、补血降压、补肾健脑。可这看似人人皆宜的红枣,还真就有两类人群在特殊时期不能吃——经常腹胀和爱浮肿的女性在经期不宜吃。蒄容易腹胀的女性在经期不宜吃红枣,是因为吃后会生湿积滞,加重腹胀。而常出现眼肿、脚肿的女性,在中医上讲是体内湿重的表现,这类女性不仅经期,就是在平时也不太适合常吃红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,浮肿的情况会更严重。蝿经期这些水果不宜碰肇 :其实水果也是有“性情”的,寒凉水果的确不太适合经期食用。中医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。薄代表:寒性水果的典型代表是西瓜。虽然西瓜含有大量水分,多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名“寒瓜”,即使是正常人也不可过量食用,经期女性更应谨慎食之。除西瓜外,女性经期不能吃的水果还有:香瓜(甜瓜)、柚子、柿子、猕猴桃、杨桃、桑葚、香蕉、芒果、梨、柑、罗汉果、草莓等。羁 :除了寒性水果,水果中还有“温性”和“平和”的水果,女性朋友在经期可以吃这类水果,这样不仅可以补充水分,还可以补充维生素和矿物质,缓解经期食欲差、腰酸,疲劳等症状。螀代表:温性水果荔枝,果肉晶莹,口感酸甜,内含丰富的维生素c和蛋白质,具有补充能量,增强人体的免疫功能,一直