茅台酒得了巴拿马金奖吗？.doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse袆茅台酒得了巴拿马金奖吗?蒆文│田嵬袂从80年代至今,巴拿马万国博览会,一直被视为中国国货走出国门,赢得世界声誉的开端;而众多国货名品,也以曾获“巴拿马金奖”为荣。那么,在96年前的大洋彼岸,茅台传奇的真相是怎样的?衿羆“国人都知道,茅台酒是荣获巴拿马万国博览会金奖一举成名而跻身世界名酒行列的。但很多人并不知其详情。”在如今的中国贵州茅台酒厂有限责任公司的官方网站上这样写道。这一段话表达了两个概念:一是茅台酒曾获巴拿马万国博览会奖,这是“国人都知道”的事实;二是“很多人并不知其详情。”袇那么,茅台金奖的事实和详情到底是怎样的呢?我们需要回溯95年来的历史。薄袁■巴拿马万国博览会肆从本刊记者所查询到的最早记录来看,“茅台金奖说”始于1981年。这一年7月14日,《光明日报》刊登了一篇名为《“开坛香溢十里家”——访贵州茅台酒厂》(见《茅台新闻五十年》)的文章,其中写道:“在1915年巴拿马万国博览会上,茅台酒荣获金质奖章。”羃从80年代至今,巴拿马万国博览会,一直被视为中国国货走出国门,赢得世界声誉的开端;而众多国货名品,也以“巴拿马金奖”为荣。那么,在96年前的大洋彼岸,到底曾发生过什么?肂1910年代,大洋彼岸的美国人为了庆祝连通大西洋和太平洋的巴拿马运河竣工,准备在旧金山举办一场“巴拿马万国博览会”。他们游说了33个国家参加这次盛会,其中包括时由袁世凯主政的中国。蚀自1861年到1915年,中国已参加过在伦敦、维也纳、比利时、费城、圣路易斯、米兰举办的六次“世博会”,但每次都是以猎奇对象的形象出现在西方人眼里。展品由组织者(通常是西人把控的海关)自行采选,不仅品质差,而且大都是西方人脑海中的“中华民俗”形象,如吸食鸦片的男子、裹脚妇女的泥塑像之类。而丝、茶等优势产品则因采集面过窄而并没有显示出竞争力。肆1911年以后,新的民国政府渴望成为世界游戏规则的平等参与者,并期望藉此获得外交、贸易上的突破,而巴拿马万国博览会,就成为展示中国产品与经济实力的最佳舞台。袁世凯执政的民国政府拨了近30万美元的巨款,任命国会议员陈琪专理参会事宜。莄为了一扫旧貌,陈琪以工商部名义下文各省,着其择本地物产中的精华产品赴旧金山参展。于是,来自贵州仁怀县荣和、成裕两家烧坊的“茅台酒”作为贵州省署的推荐产品,被呈送巴拿马参赛。它只是十多万种参赛国货中的一种。而整个巴拿马博览会,共有全球150多万种产品与会。螄今天谈及中国食品(饮品)在巴拿马赛会,必是溢美之词铺天盖地。然而当年赴旧金山中国代表团成员亲眼所见则不尽如此:“食饮为众展厅陈列最乱,包装粗制,亦无说明”(《巴拿马赛会直隶省观会丛编》)。足见食品饮料工业无论包装、品牌,中国与欧美都有很大距离。荿巴拿马博览会共设奖六等,分别是:GrandPrize(大奖章)、MedalofHonor(荣誉奖章)、GoldMedal(金奖)、SilverMedal(银奖)、BronzeMedal(铜奖)、HonorableMention(荣誉奖),每个奖项都对应一个分阶,银奖对应的是85到94分。蒀整个巴拿马赛会从1915年2月20日到1915年12月4日共持续将近10个月。整个赛会结束时,中国共获得1211个奖项,其中大奖章(一等奖)57枚,荣誉