茶艺展现.doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse薀茶艺展现:让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶蝿铁观音的彻茶技艺,是一门融传统技艺与现代风韵螈为一体的品茶艺术。具体包括:品茶环境、茶叶选羅择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音羃乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、动作细腿腻优美、富有茶的神韵,使人们在品茶过程中得到葿美的享受。螃茶艺之本:茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友肁之净纯。蚈茶艺之雅:沏茶之细致,身韵之优美,茶局之羅典雅,展茶艺之流程。袄茶艺之德:感恩于自然,敬重于茶农,诚待于膀茶客,以茶会友。肇茶艺之道:人与人之间的和谐,人与茶、人与螅自然的和谐关系,清心和睦,属于心灵之爱。袆它传达的是:纯、雅、礼、和的茶道精神理薂念。螁它传播的是:人与大自然的交融;启发人们走蒆向更高层次的生活境界。蚃茶艺流程分为四个部分:,,,,共有16道膀程序。芆螄肃茶不仅对生理有保健功能,其实蕿茶的更重要贡献还是在茶艺所带来的羆精神生活效果。螆第一,喝茶可以提升休闲生活的膁品质。在家庭中做妈妈、做妻子的人,聿最不喜欢的事,是自己的孩子、丈夫酗蚇酒,因为喝酒往往误事,甚至伤身体。薃但是,喝茶就不会有这样的结果。因薄为,喝茶有它的文化内涵和气质。蒈第二,茶能促进家庭和谐。一般家蒇庭不管如何,每天早晨起床后,先泡一蚄壶茶摆着,以便随时饮用。至于每天泡蚂壶茶的办法,可分为热饮和冷饮两部袈分来说。热饮,可以每天早晨起来之膈后,煮一壶开水,蚆然后泡一壶茶,螀冲泡的方法可分薁为三种。(1)下羈投法:拿一个茶蒃壶先把适量的茶膃叶放置壶中,然羀后拿另一壶的开蚈水冲泡进去,经薅过大约5分钟的芁浸泡,将茶汤和茶叶分离饮用。(2)中蒀投法:半壶水煮开后,投入茶叶,再加膅点凉水,把它再煮开后放3分钟,之后蚆将茶叶和茶汤分开饮用。此法,尤其适蚃用于紧压茶。(3)上投法:把水煮开后衿将茶叶放入壶中浸泡5分钟后,将茶袅汤与茶叶分开,以便饮用。以上三种方莃法泡出来的茶可即时饮用,这就是热螂饮了。芈冷饮就是用以上三种方法冲泡出蚅来的茶,将茶汤和茶叶分开以后,等寺茶蒅汤冷却,放户、泳箱冷藏,经过-段时间之袀后拿出来饮用,就是令饮了。在冰箱中,蚈如果芒据吕郭子,放置一二天仍司饮用。莆家里有茶喝、有喝茶的人,就会有薆茶艺。因为有茶艺,往往一家人围坐在芃一起,通过茶而达到彼此沟通和了解***的关系,两代之间因茶而化解了代沟,膆喝茶能够促进家庭的和谐。莃第三,喝茶能够享受生活的乐趣,莁喝茶可以扩大人生的艺术范围。因为,喝茶而使生活的品质提高慢慢的讲究袁气氛,关心茶具,注意室内的摆设和布袇置,无形中把人带进艺术的层面上去;莅喝茶也可使一个人的)仰隆、修养、气质螃得到变化而提升,从喝茶而至茶艺,进芀涉到髓。所以,喝茶在文化层面上可以丰蚇富人的精神生活,使人的生命得到自膂我的肯定,享受到真正的全人格的生袂活。虿现在的社会是一个多元化的社莇会,每一个人可以就自己的想法去过芄生活,这也就是自由的社会环境。在自羀由的社会环境中,每一个人必须靠自腿己的力量来完肈成自我的实芅现,以便得到莂社会的肯定和薈认同。如何完袈成自我实现是肂大家探求的根蒁本,茶艺是培羇养不的}}练我们薈去思索这个问膄题的最好方法之一。。健康的身心就是自我实现的基础。,经芅常保持日王盛的活力。,养成良肀好的****惯,修养身心,升华人格。,进而美化生活,净化社会。还有人肀说:“茶是和平的饮料”。薀今天,人人追求美丽的生命,美满薆的家庭,美化的人生,美好的世界,这肄一切就从喝茶开始吧}莂喝茶、从事茶艺活动,能使我们得罿到精神上和感官上的全面满足。因此,芆在从事茶艺活动时,人与人之间要亲膅切相待。如此,人际关系自然而然的表薁出和谐、文雅、高尚的结果,愿天下莈有办都过着高品味的生活,也就是肆品质的生活。羃(选自《中华茶艺学》)袃螈中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流螇长。信阳茶特色独具,荣贯古今。“金针几叶含神羄韵,碧露一盏飘祥云,千年国珍流芳远,天生丽质羁盖群英”。今天我们以信阳茶为题,伴随大家度过蒁一段清新惬意,悠闲香甜的美好时光。现在请大家薇欣赏信阳毛尖茶艺表演。肅下面介绍茶艺表演所用器具:膀现在茶艺小姐端起底盘部分叫茶船,用于盛羀放茶具,方便接水的,茶船上是一套晶莹剔透、明芇镜如水的玻璃茶具。袃这是随手泡:用来保温或增温,因为冲泡不同蒂的茶叶对水温的要求是不一样的。莀茶则:用来取干茶和观赏茶叶之器具。肈最后是茶巾:是擦干水和茶汁的备用品。袄下面由茶艺小姐表演“信阳毛尖茶艺”。薀1鉴赏佳茗蝿茶艺小姐用茶则从茶盒中取出毛尖置于赏