人参等四大仙草的误导扒扒中药“四大仙草”(灵芝人参冬虫夏草何首乌)的真相2013-11-0516:46李钟琴从中国的文字即可看出,中国人偏重于形象思维。中医理论,就是中国式思维的典型代表,缺乏逻辑和实证精神,我把中医理论简单概括为“建立在粗浅观察上的想像”。至于国人对所谓中药的认识,不仅基于“建立在粗浅观察上的想像”,而且特别相信道听途说。李时珍就把一些听来的传奇故事甚至鬼神迷信,都煞有介事地写进了《本草纲目》,其科学精神何在?刚才在网上看到一则消息,说被逛炒到二十多万一公斤的冬虫夏草价格,终于呈回落趋势,于是想说说历代备受推崇的中药“四大仙草”——人参、何首乌、灵芝、冬虫夏草。一,人参是药品还是食品?人参被中医们称为“百草之王”,号称“大补元气”。李时珍在《本草纲目》中说人参能“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智”,“治男妇一切虚症”,简直是包治百病的灵丹妙药。而据方舟子披露的资料,《美国药典》()一度列入人参,但在1880年将其删去。《美国国家药典》()也在1937年删去人参,认为其医疗、保健价值只不过是中国人的想像。目前西洋参原产地的医学权威机构美国医学联合会和加拿大医学联合会都不承认参的医学价值。方舟子说:“对参是否有医学价值,世界医学界在以后很可能还会一直争论下去。一种被认为能最大的可能是其实一种病都治不了。”易华在《人参崇拜》一文中说:“美国科学家没有发现西洋参比胡萝卜更有营养价值;他们一直不明白华人为什么偏偏喜欢人参。殊不知人参乃中国传统文化的一个缩影。”如果人参具有特定的药用价值,那肯定是用来治病的,不可能成为像胡萝卜那样的食品。而在韩国、日本等国家,人参一直是一种食品,世界上只有中国人把它当作药品。2012年9月,卫生部发布2012年第17号公告,批准人参(人工种植)为新资源食品。说白了,卫生部也承认,人参只不过是一种食品。人参所含的营养和保健功能,可能与胡萝卜、大枣、枸杞等等差不多。二,何首乌可导致肝损害何首乌,为寥科多年生草本植物的块根。《本草纲目》载:“何首乌能养血益肝、固精益肾、健筋骨、乌鬓发,为滋补良药、不寒不燥、功在地黄,天门冬诸药之上,老少皆宜。”然而在2006年,英国药品和健康产品管理局(MHRA)却宣布,患者服用何首乌制剂可引发肝损伤。2006年3月30日,有7份怀疑与何首乌相关的不良反应病例通过黄卡系统报送到了英国MHRA,报告了7例使用含何首乌制剂治疗脱发后引起的肝损伤,所有患者在停药后康复。国内文献也曾报道过30余例何首乌致肝损害病例,患者服用含何首乌制剂或方剂1—24周发病,临床表现为:不同程度的乏力、厌油、食欲减退和黄疸,伴有恶心、呕吐、腹泻、腹胀、肤瘙等症状。患者在停药治疗后均康复。可见,何首乌能治什么病尚未可知,而其毒副作用已确凿无疑。三,灵芝不过是一种蘑菇灵芝属多孔菌科,主要生长在腐树或树木的根部,其实就是一种蘑菇。但由于它长得比普通蘑菇漂亮,古人把它当作“仙草”,《本草纲目》载:“灵芝性平,味苦,无毒,主胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,久服轻身不老,延年神仙。”近年来,灵芝成为骗子团伙诈骗的绝好道具,什么“千年灵芝”、“孢子粉”、“孢子油”纷纷出笼。其实灵芝从生长到成熟只有5个月,成熟后木质化,一
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