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酒店经理述职报告.ppt


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文档列表 文档介绍
述职报告
大连春柳店
LOGO
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目录
酒店经营销售管理
酒店内部基础管理
店内服务质量管理
团队建设及其他
总结
2
酒店的经营销售管理
经营指标与完成情况
店内销售团队整合
店内销售方案
店内客源的沉淀与积累
协议公司客户开发
酒店服务的延伸(异业联盟)
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经营指标与完成情况
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店内销售团队整合
根据大连春柳店的地理位置与实际情况相结合,店内从2011年2月份组建由运营经理主要负责的销售队伍, 主要成员以经理、前台员工、餐厅员工为主。
为更好的有利抓住市场动态与客户交流,销售队伍采取集思广益、专人负责,重点接触,广开渠道,多项宣传的方法,更加有效的发挥团队效应所带来经济效益。
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召开员工大会,与员工共同分析经营情况,了解本年度经营指标,为员工讲解各种计算公式使每人了解到年终的奖金多少取决于经营效益的好与坏,倡导全员销售,制定各岗位员工销售时间及方法。
店内销售团队整合
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制做印有销售经理专用电话的名片,客人持名片上门可享受相应折扣,根据订房数量的观察实施效果,也对销售经理的工作起到了一定的监督作用。
店内销售方案
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店内销售方案
制作了PVC材质的宣传贴,印有酒店电话和餐厅分机号码,从而对酒店订房电话与订餐电话起到了宣传作用,同时也避免了墙面因经常触碰而产生的污渍,减少员工的劳动力。
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文档信息
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  • 上传人 经管专家
  • 文件大小 0 KB
  • 时间2011-10-20
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