吸油烟机培训资料.ppt

技术支持中心
吸油烟机原理维修培训
一、吸油烟机工作原理
,通过电机带动轴承再带动叶轮转动,在涡壳内产生螺旋线风压差,从而利用这个负压吸入油烟并排出室外
,油回流到油杯中,烟被排出室外
二、吸油烟机基本术语
1、功率





功率
电机输入功率,带动电机运转需要输入的电能。单位瓦特(W)
风量
吸油烟机在额定电压、额定频率,当静压力为零时,单位时间吸油烟机吸排空气
的总量。(用m3/min表示)
国标为7m3/min,目前单电机排风量普遍都在13m3/min以上,而国家对吸油烟机
性能指标已不作强制要求。
苏泊尔的吸油烟机为15±1m3/min
厨房是10m2,整个房间大概有30m3,吸油烟机只要2分钟就可以把整个厨房的空
气换一遍。
风压
噪音
吸油烟机在额定电压、额定频率,出风口所产生的压力。风压指标是排烟性能的重要指数。
国家标准不少于80PA(在11 m3/min排风量时,出风口的压力)
苏泊尔最大风压≥320PA
吸油烟机工作状态下,风压越大,吸力越大,油烟吸的越干净,防止回烟现象产生。
国家标准规定,吸油烟机在额定电压、额定频率,电机在高速运转时,所发出的声音在实验室所测得的噪音值(A声功率)不大于73dB(分贝)。 A声功率和声压级表示。
例如:A声功率级=声压级+ 14分贝(苏泊尔噪音的表示方法是声压级,参数详见单页)53—57dB
一次性气味降低度
油脂分离度
外逸的油烟进行再次彻底排出,让油烟不再滞留在厨房内,能够净化厨房空气。
国标:大于等于80%
油烟分离程度,使油全部回流到油杯中。烟经风道排出,降低油烟混合排出量,提
升烟的排出量,减少对墙体的油渍污染。
(油脂分离度是由油网+风道+风机决定效果)
国标:大于等于90%
烟机结构图
叶轮组件
叶轮锁母反丝口
按键面板
电源板
电机
电容
2、吸油烟机部件知识
2、吸油烟机部件知识
按键板
LED灯
油杯
进风罩
蜗壳
烟机常见故障维修
整机不工作
电机不工作
漏油
噪声大
排烟效果不佳
灯不亮
讲解
演讲完毕谢谢!