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采购技术与方法讲义第一节订货点采购一、订货点采购概述(一)订货点采购的内涵一种考虑库存控制的方法-----即是一种采购方法,也是一种库存控制的实施方法。目的:适时适量的采购进货,形成原材料或成品库存,既要保证生产或销售的消耗需要,又要做到采购库存的库存量最小、整个进、出、存经营的总费用最省。(二)订货点采购的原理订货点:仓库必须发出订货的警戒点,订货的启动控制点。控制订货参数,最主要有两个:一是订货时机(点),二是订货数量(批量)。方法:通过控制订货点和订货批量来进行有控制的订货进货,达到既满足企业生产需要又使库存量最小的目的。(三)。,制定订货策略,筹集物资资源,以预防性储备来等待日后的需求。3、设立一定的安全库存量,防止随机因素造成延误。二、订货点采购方法(一)定量订货法定义:定量订货法是一种基于物资数量的订货法,它主要靠控制订货点和订货批量两个参数来控制订货进货,达到既最好的满足用户需求,又使经营总费用最低的目的原理:预先确定一个订货点Q,在销售过程中随时检查库存,当库存下降到Q时,就发出一个订货批量,订货批量取为经济订货批量Q*图5-1(二)定期订货法定义:基于时间的订货控制方法,它以设定订货周期和最高库存量来控制库存量原理:预先确定订货周期T和最高库存量Q,根据相关参数求出每次的订货批量Qi。图5-4特例:EOQ模型经济订货批量(EOQ)模型库存成本库存成本一般包括订货成本、保管成本、进货费与购买费订货成本是指订货过程中发生的全部费用保管成本是指保管程中发生的全部费用进货费,就是进货途中的全部费用购买费是指所购物资的原价经济订货批量(EOQ)模型确定性条件下的库存:当一个时期内的产品需求量确定以后,相应的库存成本就基本上确定了。库存总成本=产品成本+存储成本+订货成本,暂时不考虑缺货成本。订购数量大,订货次数就会减少,订货费用就会降低,而存储费用会增加;订购数量少,订货次数就会增加,订货费用就会上升,而存储费用会降低;费用权衡方法来确定经济订货批量EOQ(EconomicOrderingQuantity)经济订货批量的假设条件(1)需求量已知且稳定不变,库存量随时间均匀连续下降;(2)库存补充的过程可以在瞬间完成,即不存在一边进货、一边消耗的问题;(3)产品的单位价格为常数,不存在批量优惠;(4)存储费用以平均库存为基础进行计算;(5)每次的订货成本以及订货提前期均为常数;(6)对产品的任何需求都将及时得到满足,不存在缺货方面的问题。经济订货批量公式年需求量为D,订货批量为Q,每次订货费用为C,则一年订货次数为D/Q,年订货成本CD/Q。平均库存水平为Q/2,年库存成本为QK/2=QPF/2,K=PF。其中,P为产品采购单价(元/件),K为单位库存平均年库存保管费用(元/件·年),F为单件库存保管费用与单件库存采购成本之比,即保管费率。则库存总成本TC为函数两边对Q求导并令其为0